Мой здоровый рацион

Рецепт Жареные морепродукты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жареные морепродукты

Замороженные морепродукты 30 г
Вода 110 г
Масло подсолнечное 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные морепродукты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368.1 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 457 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 3.7% 731 г
Жиры 35.7 г 56 г 63.8% 17.3% 157 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 15.304 мг 15 мг 102% 27.7% 98 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 10.76 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9294 г
Магний, Mg 2.39 мг 400 мг 0.6% 0.2% 16736 г
Натрий, Na 2.15 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 60465 г
Сера, S 2.39 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 41841 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 3.35 мг 2300 мг 0.1% 68657 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.003 мг 18 мг 600000 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Медь, Cu 1.43 мкг 1000 мкг 0.1% 69930 г
Фтор, F 239.13 мкг 4000 мкг 6% 1.6% 1673 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 69.565 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.157 г ~
18:0 Стеариновая 1.426 г ~
20:0 Арахиновая 0.104 г ~
22:0 Бегеновая 0.243 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.278 г min 16.8 г 49.3% 13.4%
18:1 Олеиновая (ud) 8.243 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 20.8 г от 11.2 до 20.6 г 101% 27.4%
18:2 Линолевая (ud) 20.8 г ~

Энергетическая ценность Жареные морепродукты составляет 368,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».