Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква вареная 03.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква вареная 03.02

Тыква (Варка без слива) 535 г
Вода, водопроводная, питьевая 361 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква вареная 03.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14 ккал 1684 ккал 0.8% 5.7% 12029 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.4% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 9.3% 7821 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 46.4% 1538 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 29.3% 2416 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.5 мкг 900 мкг 17.9% 127.9% 557 г
бета Каротин 0.969 мг 5 мг 19.4% 138.6% 516 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 13.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 15% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 38.6% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 31.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.517 мкг 400 мкг 2.4% 17.1% 4203 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 17.1% 4128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 12.9% 5515 г
Витамин РР, НЭ 0.4759 мг 20 мг 2.4% 17.1% 4203 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.32 мг 2500 мг 5.5% 39.3% 1821 г
Кальций, Ca 17.86 мг 1000 мг 1.8% 12.9% 5599 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 17.1% 4211 г
Натрий, Na 4.53 мг 1300 мг 0.3% 2.1% 28698 г
Сера, S 12.24 мг 1000 мг 1.2% 8.6% 8170 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 14.3% 5063 г
Хлор, Cl 12.92 мг 2300 мг 0.6% 4.3% 17802 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 10.7% 6818 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 3.6% 22059 г
Кобальт, Co 0.68 мкг 10 мкг 6.8% 48.6% 1471 г
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 10% 7353 г
Медь, Cu 126.95 мкг 1000 мкг 12.7% 90.7% 788 г
Фтор, F 91.12 мкг 4000 мкг 2.3% 16.4% 4390 г
Цинк, Zn 0.1677 мг 12 мг 1.4% 10% 7156 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~

Энергетическая ценность Тыква вареная 03.02 составляет 14 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».