База для оладушек кефир яйцо мука | 110 г |
Яблоки (Жарка) | 80 г |
Масло килия 73% | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 103.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1624 г |
Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4.8% | 2000 г |
Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.8% | 1436 г |
Углеводы | 13 г | 219 г | 5.9% | 5.7% | 1685 г |
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3051 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 40.4 мкг | 900 мкг | 4.5% | 4.3% | 2228 г |
Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.6% | 2679 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 7.4% | 1295 г |
Витамин В4, холин | 45.73 мг | 500 мг | 9.1% | 8.8% | 1093 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 6.4% | 1506 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 5% | 1942 г |
Витамин В9, фолаты | 8.715 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4590 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.258 мкг | 3 мкг | 8.6% | 8.3% | 1163 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 3.6% | 2703 г |
Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.6% | 5952 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.321 мг | 15 мг | 2.1% | 2% | 4673 г |
Витамин Н, биотин | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.2% | 2994 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.2105 мг | 20 мг | 6.1% | 5.9% | 1652 г |
Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 222.81 мг | 2500 мг | 8.9% | 8.6% | 1122 г |
Кальций, Ca | 80.1 мг | 1000 мг | 8% | 7.7% | 1248 г |
Кремний, Si | 0.416 мг | 30 мг | 1.4% | 1.4% | 7212 г |
Магний, Mg | 14.14 мг | 400 мг | 3.5% | 3.4% | 2829 г |
Натрий, Na | 150.93 мг | 1300 мг | 11.6% | 11.2% | 861 г |
Сера, S | 37.73 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.7% | 2650 г |
Фосфор, P | 77.2 мг | 800 мг | 9.7% | 9.4% | 1036 г |
Хлор, Cl | 74.96 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.2% | 3068 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 167.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 134.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.49 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.284 мг | 18 мг | 7.1% | 6.8% | 1402 г |
Йод, I | 7.56 мкг | 150 мкг | 5% | 4.8% | 1984 г |
Кобальт, Co | 1.905 мкг | 10 мкг | 19.1% | 18.4% | 525 г |
Марганец, Mn | 0.0934 мг | 2 мг | 4.7% | 4.5% | 2141 г |
Медь, Cu | 80.03 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.7% | 1250 г |
Молибден, Mo | 7.694 мкг | 70 мкг | 11% | 10.6% | 910 г |
Никель, Ni | 9.295 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.54 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 33.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.951 мкг | 55 мкг | 7.2% | 6.9% | 1392 г |
Титан, Ti | 1.14 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 21.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18753 г |
Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 7.2% | 1337 г |
Цинк, Zn | 0.4489 мг | 12 мг | 3.7% | 3.6% | 2673 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.444 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 2.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
Валин | 0.056 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.026 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
Лизин | 0.068 г | ~ | |||
Метионин | 0.029 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
Треонин | 0.045 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
Аланин | 0.055 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
Глицин | 0.035 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
Пролин | 0.033 г | ~ | |||
Серин | 0.069 г | ~ | |||
Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 44.54 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.132 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладья с яблоком составляет 103,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».