Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с хурмой и киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с хурмой и киви

Творог Обезжиренный 0,2% Домик в деревне 100 г
Хурма японская, сырая 100 г
Киви 70 г
Сироп, кленовый 30 г
Способ приготовления

В творог добавить, нарезанные кубиками хурму и киви.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с хурмой и киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.9% 1333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 8.3% 1422 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.4% 952 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 2.6% 4583 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 4% 2951 г
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 2.5% 4762 г
бета Криптоксантин 482.333 мкг ~
Ликопин 53 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 278 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 9.3% 1259 г
Витамин В4, холин 2.69 мг 500 мг 0.5% 0.6% 18587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.667 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14998 г
Витамин C, аскорбиновая 44.5 мг 90 мг 49.4% 58.4% 202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 2.5% 4792 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1581 мг 20 мг 0.8% 0.9% 12650 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.87 мг 2500 мг 5.8% 6.9% 1726 г
Кальций, Ca 22.2 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4505 г
Магний, Mg 10.93 мг 400 мг 2.7% 3.2% 3660 г
Натрий, Na 2.7 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 48148 г
Фосфор, P 13.8 мг 800 мг 1.7% 2% 5797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190.2 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 1.7% 7258 г
Марганец, Mn 0.4091 мг 2 мг 20.5% 24.2% 489 г
Медь, Cu 39.47 мкг 1000 мкг 3.9% 4.6% 2534 г
Селен, Se 0.26 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21154 г
Цинк, Zn 0.1837 мг 12 мг 1.5% 1.8% 6532 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 6.3 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.013 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творог с хурмой и киви составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».