Мой здоровый рацион

Рецепт овсяная каша без молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяная каша без молока

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша без молока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.6% 4750 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.1% 7000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 7.9% 2772 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.8% 2500 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 8.6% 2563 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.3% 18000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 3.5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 3.01 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 13289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 3.1% 7177 г
Витамин Н, биотин 2.618 мкг 50 мкг 5.2% 11.5% 1910 г
Витамин РР, НЭ 0.6021 мг 20 мг 3% 6.6% 3322 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.81 мг 2500 мг 1.7% 3.8% 5840 г
Кальций, Ca 12.59 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7943 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 9.7% 2260 г
Натрий, Na 206.05 мг 1300 мг 15.9% 35.1% 631 г
Сера, S 13.33 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7502 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 11.9% 1865 г
Хлор, Cl 323.29 мг 2300 мг 14.1% 31.1% 711 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.483 мг 18 мг 2.7% 6% 3727 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 18987 г
Кобальт, Co 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 16.1% 1364 г
Марганец, Mn 0.5027 мг 2 мг 25.1% 55.4% 398 г
Медь, Cu 60.84 мкг 1000 мкг 6.1% 13.5% 1644 г
Молибден, Mo 0.576 мкг 70 мкг 0.8% 1.8% 12153 г
Фтор, F 93.15 мкг 4000 мкг 2.3% 5.1% 4294 г
Цинк, Zn 0.4089 мг 12 мг 3.4% 7.5% 2935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.281 г min 16.8 г 1.7% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.28 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.298 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность овсяная каша без молока составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».