| Курица, 1 категории (Жарка) | 787 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 131 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.5 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 808 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 12.6% | 380 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 11.7% | 412 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3602 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.5 мкг | 900 мкг | 10.2% | 4.9% | 984 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.2% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 96.63 мг | 500 мг | 19.3% | 9.3% | 517 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.987 мг | 5 мг | 19.7% | 9.4% | 507 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.687 мг | 2 мг | 34.4% | 16.5% | 291 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.372 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5426 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.699 мкг | 3 мкг | 23.3% | 11.2% | 429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 1.1% | 4523 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.678 мг | 15 мг | 4.5% | 2.2% | 2212 г |
| Витамин Н, биотин | 12.905 мкг | 50 мкг | 25.8% | 12.4% | 387 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.9984 мг | 20 мг | 80% | 38.4% | 125 г |
| Ниацин | 6.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.91 мг | 2500 мг | 9.8% | 4.7% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 26.1 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3831 г |
| Магний, Mg | 22.72 мг | 400 мг | 5.7% | 2.7% | 1761 г |
| Натрий, Na | 44.45 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.6% | 2925 г |
| Сера, S | 250.24 мг | 1000 мг | 25% | 12% | 400 г |
| Фосфор, P | 202.4 мг | 800 мг | 25.3% | 12.1% | 395 г |
| Хлор, Cl | 103.19 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.2% | 2229 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.629 мг | 18 мг | 9.1% | 4.4% | 1105 г |
| Йод, I | 8.26 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.6% | 1816 г |
| Кобальт, Co | 16.315 мкг | 10 мкг | 163.2% | 78.3% | 61 г |
| Марганец, Mn | 0.0741 мг | 2 мг | 3.7% | 1.8% | 2699 г |
| Медь, Cu | 120.76 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 5.8% | 828 г |
| Никель, Ni | 0.635 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 100.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 171.84 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 2.1% | 2328 г |
| Хром, Cr | 11.87 мкг | 50 мкг | 23.7% | 11.4% | 421 г |
| Цинк, Zn | 2.799 мг | 12 мг | 23.3% | 11.2% | 429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.598 г | ~ | |||
| Валин | 1.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.626 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.886 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.803 г | ~ | |||
| Лизин | 2.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.6 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.894 г | ~ | |||
| Треонин | 1.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.373 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.95 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.782 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 1.474 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.087 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 1.725 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.327 г | ~ | |||
| Пролин | 1.125 г | ~ | |||
| Серин | 1.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.82 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 38.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.03 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.921 г | min 16.8 г | 65% | 31.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.589 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.103 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.165 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 36% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.763 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица, запеченая с луком составляет 208,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».