Творог 5% жирности | 180 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Коньяк ординарный «три звездочки» | 1 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 57 г |
Пшеничные отруби | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 149 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1130 г |
Белки | 19 г | 76 г | 25% | 16.8% | 400 г |
Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.6% | 889 г |
Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.9% | 7065 г |
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6% | 1111 г |
Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3387 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 79 мкг | 900 мкг | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.305 мг | 1.8 мг | 16.9% | 11.3% | 590 г |
Витамин В4, холин | 93.41 мг | 500 мг | 18.7% | 12.6% | 535 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 7.4% | 912 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 7.6% | 885 г |
Витамин В9, фолаты | 34.381 мкг | 400 мкг | 8.6% | 5.8% | 1163 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.095 мкг | 3 мкг | 36.5% | 24.5% | 274 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
Витамин D, кальциферол | 0.536 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.6% | 1866 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.64 мг | 15 мг | 4.3% | 2.9% | 2344 г |
Витамин Н, биотин | 10.325 мкг | 50 мкг | 20.7% | 13.9% | 484 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.247 мг | 20 мг | 21.2% | 14.2% | 471 г |
Ниацин | 0.765 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 167.01 мг | 2500 мг | 6.7% | 4.5% | 1497 г |
Кальций, Ca | 141.49 мг | 1000 мг | 14.1% | 9.5% | 707 г |
Магний, Mg | 38.22 мг | 400 мг | 9.6% | 6.4% | 1047 г |
Натрий, Na | 220.57 мг | 1300 мг | 17% | 11.4% | 589 г |
Сера, S | 203.14 мг | 1000 мг | 20.3% | 13.6% | 492 г |
Фосфор, P | 246.4 мг | 800 мг | 30.8% | 20.7% | 325 г |
Хлор, Cl | 365.91 мг | 2300 мг | 15.9% | 10.7% | 629 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 36.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.465 мг | 18 мг | 8.1% | 5.4% | 1229 г |
Йод, I | 11.31 мкг | 150 мкг | 7.5% | 5% | 1326 г |
Кобальт, Co | 3.873 мкг | 10 мкг | 38.7% | 26% | 258 г |
Марганец, Mn | 0.485 мг | 2 мг | 24.3% | 16.3% | 412 г |
Медь, Cu | 105.66 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.1% | 946 г |
Молибден, Mo | 7.533 мкг | 70 мкг | 10.8% | 7.2% | 929 г |
Олово, Sn | 9.59 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 32.717 мкг | 55 мкг | 59.5% | 39.9% | 168 г |
Стронций, Sr | 12.54 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 36.46 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10971 г |
Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.2% | 2075 г |
Цинк, Zn | 0.8282 мг | 12 мг | 6.9% | 4.6% | 1449 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.475 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.185 г | ~ | |||
Валин | 0.18 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
Лизин | 0.21 г | ~ | |||
Метионин | 0.098 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
Треонин | 0.143 г | ~ | |||
Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.166 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
Глицин | 0.098 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.413 г | ~ | |||
Пролин | 0.093 г | ~ | |||
Серин | 0.217 г | ~ | |||
Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 133.57 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.479 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.149 г | min 16.8 г | 12.8% | 8.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.955 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 2.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.257 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники без сахара составляет 149 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».