Картофель отварной по 1-206 | 400 г |
Свекла отварная по 1-76 | 100 г |
Горошек зеленый. Консервы | 300 г |
Лук репчатый | 100 г |
Масло оливковое | 60 г |
Морковь отварная по 2-40 | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 96 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.7% | 3800 г |
Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 10% | 1037 г |
Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 4.7% | 2235 г |
Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 14.1% | 741 г |
Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2881 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 359.3 мкг | 900 мкг | 39.9% | 41.6% | 250 г |
бета Каротин | 2.157 мг | 5 мг | 43.1% | 44.9% | 232 г |
Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 5.4% | 1923 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.9% | 3600 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1.7% | 6452 г |
Витамин В9, фолаты | 3.879 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 10312 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.87 мг | 90 мг | 11% | 11.5% | 912 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.807 мг | 15 мг | 5.4% | 5.6% | 1859 г |
Витамин Н, биотин | 0.466 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 10730 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0948 мг | 20 мг | 5.5% | 5.7% | 1827 г |
Ниацин | 0.733 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 268.79 мг | 2500 мг | 10.8% | 11.3% | 930 г |
Кальций, Ca | 20.52 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.2% | 4873 г |
Кремний, Si | 3.233 мг | 30 мг | 10.8% | 11.3% | 928 г |
Магний, Mg | 22.33 мг | 400 мг | 5.6% | 5.8% | 1791 г |
Натрий, Na | 133.36 мг | 1300 мг | 10.3% | 10.7% | 975 г |
Сера, S | 13.03 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.4% | 7675 г |
Фосфор, P | 52.9 мг | 800 мг | 6.6% | 6.9% | 1512 г |
Хлор, Cl | 7.51 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 30626 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 34.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 43.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 5.87 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 4.6% | 2258 г |
Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 34091 г |
Кобальт, Co | 0.922 мкг | 10 мкг | 9.2% | 9.6% | 1085 г |
Марганец, Mn | 0.0716 мг | 2 мг | 3.6% | 3.8% | 2793 г |
Медь, Cu | 41.38 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 4.3% | 2417 г |
Молибден, Mo | 3.284 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.9% | 2132 г |
Никель, Ni | 0.259 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 41 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.491 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.9% | 11202 г |
Фтор, F | 3.84 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
Хром, Cr | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 9804 г |
Цинк, Zn | 0.2414 мг | 12 мг | 2% | 2.1% | 4971 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.017 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
Валин | 0.044 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
Лизин | 0.065 г | ~ | |||
Метионин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Треонин | 0.042 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
Аланин | 0.041 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
Глицин | 0.045 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
Пролин | 0.041 г | ~ | |||
Серин | 0.044 г | ~ | |||
Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 13.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 5.172 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.667 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.46 г | min 16.8 г | 20.6% | 21.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.357 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.626 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 5.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.621 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 96 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».