| Каша гречневая рассыпчатая на воде | 100 г |
| Масло сливочное Крестьянское 72,5% (Вкуснотеево) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.2% | 1767 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.1% | 1217 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 6.5% | 1135 г |
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 14% | 526 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3224 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.1 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.8% | 4072 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.1% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 5.1% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.046 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.1% | 3621 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 1.6% | 4630 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4949 мг | 20 мг | 12.5% | 9.2% | 802 г |
| Ниацин | 1.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.05 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.8% | 1922 г |
| Кальций, Ca | 13.92 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7184 г |
| Кремний, Si | 27.96 мг | 30 мг | 93.2% | 68.9% | 107 г |
| Магний, Mg | 68.52 мг | 400 мг | 17.1% | 12.6% | 584 г |
| Натрий, Na | 324.3 мг | 1300 мг | 24.9% | 18.4% | 401 г |
| Сера, S | 32.91 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.4% | 3039 г |
| Фосфор, P | 102.9 мг | 800 мг | 12.9% | 9.5% | 777 г |
| Хлор, Cl | 508.8 мг | 2300 мг | 22.1% | 16.3% | 452 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 120.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.301 мг | 18 мг | 12.8% | 9.5% | 782 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 1.195 мкг | 10 мкг | 12% | 8.9% | 837 г |
| Марганец, Mn | 0.5418 мг | 2 мг | 27.1% | 20% | 369 г |
| Медь, Cu | 223.86 мкг | 1000 мкг | 22.4% | 16.6% | 447 г |
| Молибден, Mo | 12.79 мкг | 70 мкг | 18.3% | 13.5% | 547 г |
| Никель, Ni | 3.487 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.865 мкг | 55 мкг | 5.2% | 3.8% | 1920 г |
| Титан, Ti | 11.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.65 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.3% | 5431 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.1% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.7198 мг | 12 мг | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.74 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.388 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.259 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.128 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.059 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.072 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.382 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.234 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.338 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.441 г | min 16.8 г | 8.6% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша гречневая со сливочным маслом составляет 135,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».