| Шампиньоны | 184 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Куриная грудка (филе) | 670 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1338 г |
| Белки | 23.6 г | 76 г | 31.1% | 24.7% | 322 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.6% | 2240 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3299 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.5 мкг | 900 мкг | 7.4% | 5.9% | 1353 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 5.4% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 8.3% | 963 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 9% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.5% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.662 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.9% | 4140 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.92 мг | 90 мг | 4.4% | 3.5% | 2296 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.254 мг | 15 мг | 1.7% | 1.4% | 5906 г |
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.6577 мг | 20 мг | 58.3% | 46.3% | 172 г |
| Ниацин | 11.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 449.24 мг | 2500 мг | 18% | 14.3% | 556 г |
| Кальций, Ca | 15.11 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6618 г |
| Магний, Mg | 87.88 мг | 400 мг | 22% | 17.5% | 455 г |
| Натрий, Na | 58.94 мг | 1300 мг | 4.5% | 3.6% | 2206 г |
| Сера, S | 13.71 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.1% | 7294 г |
| Фосфор, P | 203.1 мг | 800 мг | 25.4% | 20.2% | 394 г |
| Хлор, Cl | 11.74 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 19591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.566 мг | 18 мг | 8.7% | 6.9% | 1149 г |
| Йод, I | 5.29 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.8% | 2836 г |
| Кобальт, Co | 13.418 мкг | 10 мкг | 134.2% | 106.6% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.0674 мг | 2 мг | 3.4% | 2.7% | 2967 г |
| Медь, Cu | 94.37 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.5% | 1060 г |
| Молибден, Mo | 11.142 мкг | 70 мкг | 15.9% | 12.6% | 628 г |
| Никель, Ni | 0.633 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39370 г |
| Хром, Cr | 27.34 мкг | 50 мкг | 54.7% | 43.4% | 183 г |
| Цинк, Zn | 1.4768 мг | 12 мг | 12.3% | 9.8% | 813 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.749 г | ~ | |||
| Валин | 1.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.247 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.876 г | ~ | |||
| Лизин | 2.5 г | ~ | |||
| Метионин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.824 г | ~ | |||
| Треонин | 1.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.862 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 1.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.843 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.198 г | ~ | |||
| Глицин | 0.876 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.713 г | ~ | |||
| Пролин | 0.958 г | ~ | |||
| Серин | 0.957 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.854 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.844 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | min 16.8 г | 4.8% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.656 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.558 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность курица с грибами составляет 125,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».