| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1457 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 12.9% | 673 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.1% | 949 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.6% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7211.3 мкг | 900 мкг | 801.3% | 693.2% | 12 г |
| бета Каротин | 3.07 мг | 5 мг | 61.4% | 53.1% | 163 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.259 мг | 1.5 мг | 17.3% | 15% | 579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.088 мг | 1.8 мг | 60.4% | 52.2% | 165 г |
| Витамин В4, холин | 108.73 мг | 500 мг | 21.7% | 18.8% | 460 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 1.8% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.554 мг | 2 мг | 27.7% | 24% | 361 г |
| Витамин В9, фолаты | 138.816 мкг | 400 мкг | 34.7% | 30% | 288 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.273 мкг | 3 мкг | 309.1% | 267.4% | 32 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.88 мг | 90 мг | 9.9% | 8.6% | 1014 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.385 мг | 15 мг | 9.2% | 8% | 1083 г |
| Витамин Н, биотин | 0.237 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21097 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.5% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8595 мг | 20 мг | 39.3% | 34% | 254 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.85 мг | 2500 мг | 9.8% | 8.5% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 23.59 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.1% | 4239 г |
| Магний, Mg | 25.89 мг | 400 мг | 6.5% | 5.6% | 1545 г |
| Натрий, Na | 51.57 мг | 1300 мг | 4% | 3.5% | 2521 г |
| Сера, S | 131.84 мг | 1000 мг | 13.2% | 11.4% | 758 г |
| Фосфор, P | 162.7 мг | 800 мг | 20.3% | 17.6% | 492 г |
| Хлор, Cl | 2285 мг | 2300 мг | 99.3% | 85.9% | 101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 101.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.673 мг | 18 мг | 53.7% | 46.5% | 186 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 10.147 мкг | 10 мкг | 101.5% | 87.8% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.2873 мг | 2 мг | 14.4% | 12.5% | 696 г |
| Медь, Cu | 257.95 мкг | 1000 мкг | 25.8% | 22.3% | 388 г |
| Молибден, Mo | 37.698 мкг | 70 мкг | 53.9% | 46.6% | 186 г |
| Селен, Se | 30.565 мкг | 55 мкг | 55.6% | 48.1% | 180 г |
| Фтор, F | 38.87 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10291 г |
| Хром, Cr | 6.31 мкг | 50 мкг | 12.6% | 10.9% | 792 г |
| Цинк, Zn | 4.0058 мг | 12 мг | 33.4% | 28.9% | 300 г |
Энергетическая ценность Печень куриная тушеная с овощами составляет 115,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».