Тесто Черемушки слоеное бездрожжевое | 356 г |
Молоко пастеризованное нежирное (Кипячение) | 250 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
Сливки пастеризованные 35,0% жирности | 150 г |
Сахар песок | 60 г |
Клубника, сырая | 450 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 191.5 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 879 г |
Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 2.4% | 2171 г |
Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 10.9% | 479 г |
Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 4.3% | 1203 г |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3919 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 48.8 мкг | 900 мкг | 5.4% | 2.8% | 1844 г |
Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Лютеин + Зеаксантин | 8.738 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.8% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.2% | 2338 г |
Витамин В4, холин | 19.54 мг | 500 мг | 3.9% | 2% | 2559 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.4% | 3759 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7692 г |
Витамин В9, фолаты | 8.557 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4675 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.6% | 8108 г |
Витамин C, аскорбиновая | 19.97 мг | 90 мг | 22.2% | 11.6% | 451 г |
Витамин D, кальциферол | 0.178 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.9% | 5618 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.418 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.5% | 3526 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6036 мг | 20 мг | 3% | 1.6% | 3313 г |
Ниацин | 0.041 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 99.84 мг | 2500 мг | 4% | 2.1% | 2504 г |
Кальций, Ca | 40.65 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.1% | 2460 г |
Магний, Mg | 8.52 мг | 400 мг | 2.1% | 1.1% | 4695 г |
Натрий, Na | 22.97 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.9% | 5660 г |
Сера, S | 20.23 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 4943 г |
Фосфор, P | 44.9 мг | 800 мг | 5.6% | 2.9% | 1782 г |
Хлор, Cl | 10.95 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 21005 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.366 мг | 18 мг | 2% | 1% | 4918 г |
Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
Кобальт, Co | 0.702 мкг | 10 мкг | 7% | 3.7% | 1425 г |
Марганец, Mn | 0.1318 мг | 2 мг | 6.6% | 3.4% | 1517 г |
Медь, Cu | 21.96 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 1.1% | 4554 г |
Молибден, Mo | 0.421 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.3% | 16627 г |
Селен, Se | 2.36 мкг | 55 мкг | 4.3% | 2.2% | 2331 г |
Фтор, F | 5.34 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 74906 г |
Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
Цинк, Zn | 0.125 мг | 12 мг | 1% | 0.5% | 9600 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
Валин | 0.06 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
Лизин | 0.072 г | ~ | |||
Метионин | 0.03 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
Треонин | 0.05 г | ~ | |||
Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.061 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
Глицин | 0.038 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
Пролин | 0.035 г | ~ | |||
Серин | 0.074 г | ~ | |||
Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 55.7 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 4.033 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.148 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Тарталетка с к лубникой составляет 191,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».