| Картофель отварной по 1-206 | 1650 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 40 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1942 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 3.2% | 3619 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.2% | 2240 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 7.4% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.9% | 1667 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2881 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.4% | 4762 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 6.9% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.7% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 3.25 мг | 500 мг | 0.7% | 0.8% | 15385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 1.2% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.5% | 28571 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.689 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 58055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.1% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.39 мг | 90 мг | 13.8% | 15.9% | 726 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 0.441 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11338 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.377 мг | 20 мг | 6.9% | 8% | 1452 г |
| Ниацин | 0.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 440.49 мг | 2500 мг | 17.6% | 20.3% | 568 г |
| Кальций, Ca | 26.88 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.1% | 3720 г |
| Магний, Mg | 20.46 мг | 400 мг | 5.1% | 5.9% | 1955 г |
| Натрий, Na | 87.01 мг | 1300 мг | 6.7% | 7.7% | 1494 г |
| Сера, S | 4.1 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.5% | 24390 г |
| Фосфор, P | 58.2 мг | 800 мг | 7.3% | 8.4% | 1375 г |
| Хлор, Cl | 15.15 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 15182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 4.4% | 2605 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.3% | 9091 г |
| Марганец, Mn | 0.0008 мг | 2 мг | 250000 г | ||
| Медь, Cu | 1.65 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.2% | 60606 г |
| Молибден, Mo | 0.689 мкг | 70 мкг | 1% | 1.2% | 10160 г |
| Олово, Sn | 1.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.276 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19928 г |
| Стронций, Sr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.76 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 144928 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.0576 мг | 12 мг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.543 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.6% |
Энергетическая ценность Пюре картофельное (Скороварка) составляет 86,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».