Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-банановые аладья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-банановые аладья

Яичный белок куриный (Запекание) 62 г
Овсяные отруби, сырые 93 г
Кефир 1% 116 г
Банан, сырой 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-банановые аладья".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.1 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1450 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.3% 927 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.7% 2333 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 10.4% 826 г
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 20.7% 417 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 2.3% 3714 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.8 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8333 г
альфа Каротин 84.128 мкг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.6% 5682 г
Лютеин + Зеаксантин 56.799 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.356 мг 1.5 мг 23.7% 20.4% 421 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 11.9% 726 г
Витамин В4, холин 34.3 мг 500 мг 6.9% 5.9% 1458 г
Витамин В5, пантотеновая 0.632 мг 5 мг 12.6% 10.9% 791 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 5.5% 1575 г
Витамин В9, фолаты 21.936 мкг 400 мкг 5.5% 4.7% 1823 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 4.5% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 3.6% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 1.8% 4792 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 1.323 мкг 50 мкг 2.6% 2.2% 3779 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.282 мг 20 мг 6.4% 5.5% 1560 г
Ниацин 0.073 мг ~
Бетаин 5.557 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.69 мг 2500 мг 13.5% 11.6% 743 г
Кальций, Ca 61.35 мг 1000 мг 6.1% 5.3% 1630 г
Магний, Mg 80.39 мг 400 мг 20.1% 17.3% 498 г
Натрий, Na 55.31 мг 1300 мг 4.3% 3.7% 2350 г
Сера, S 45.6 мг 1000 мг 4.6% 4% 2193 г
Фосфор, P 251.6 мг 800 мг 31.5% 27.1% 318 г
Хлор, Cl 71.41 мг 2300 мг 3.1% 2.7% 3221 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.713 мг 18 мг 9.5% 8.2% 1051 г
Йод, I 4.51 мкг 150 мкг 3% 2.6% 3326 г
Кобальт, Co 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 4.7% 1842 г
Марганец, Mn 1.6012 мг 2 мг 80.1% 69% 125 г
Медь, Cu 143.19 мкг 1000 мкг 14.3% 12.3% 698 г
Молибден, Mo 2.524 мкг 70 мкг 3.6% 3.1% 2773 г
Селен, Se 13.811 мкг 55 мкг 25.1% 21.6% 398 г
Фтор, F 7.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56577 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 2.2% 3937 г
Цинк, Zn 1.0938 мг 12 мг 9.1% 7.8% 1097 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.501 г ~
Валин 0.422 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.356 г ~
Метионин 0.176 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.387 г ~
Аспарагиновая кислота 0.659 г ~
Глицин 0.351 г ~
Глутаминовая кислота 1.37 г ~
Пролин 0.364 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.22 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.338 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.674 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.798 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.758 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-банановые аладья составляет 116,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».