Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный легкий "Диета". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный легкий "Диета"

Вода 2000 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Петрушка (Варка без слива) 5 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Корень имбиря, сырой 10 г
Способ приготовления

Промерить! Заложить картошку 2 шт и морковь 1 шт - кубики, за 5 минут лук и зелень - мелко, можно имбирь. Ничего не пассеровать. Чтобы еще уменьшить калорийность супа заменить картошку на капусту или на сельдерей.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный легкий "Диета"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.2 ккал 1684 ккал 0.7% 6.3% 15036 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 12.5% 6909 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.8% 56000 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 6.3% 14600 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 13.4% 6667 г
Вода 96.9 г 2273 г 4.3% 38.4% 2346 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.7 мкг 900 мкг 14.1% 125.9% 710 г
бета Каротин 0.743 мг 5 мг 14.9% 133% 673 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 6.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 5.4% 18000 г
Витамин В4, холин 0.15 мг 500 мг 333333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 6.3% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 13.4% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.411 мкг 400 мкг 0.4% 3.6% 28349 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 8.9% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 2.7% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.9% 111111 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 32.1% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.6451 мг 20 мг 3.2% 28.6% 3100 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.49 мг 2500 мг 2.4% 21.4% 4202 г
Кальций, Ca 7.43 мг 1000 мг 0.7% 6.3% 13459 г
Магний, Mg 7.61 мг 400 мг 1.9% 17% 5256 г
Натрий, Na 2.93 мг 1300 мг 0.2% 1.8% 44369 г
Сера, S 2.87 мг 1000 мг 0.3% 2.7% 34843 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 13.4% 6667 г
Хлор, Cl 4.85 мг 2300 мг 0.2% 1.8% 47423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.8 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 9.43 мкг ~
Железо, Fe 0.151 мг 18 мг 0.8% 7.1% 11921 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 1.8% 46875 г
Кобальт, Co 0.696 мкг 10 мкг 7% 62.5% 1437 г
Литий, Li 5.251 мкг ~
Марганец, Mn 0.0169 мг 2 мг 0.8% 7.1% 11834 г
Медь, Cu 14.31 мкг 1000 мкг 1.4% 12.5% 6988 г
Молибден, Mo 0.97 мкг 70 мкг 1.4% 12.5% 7216 г
Никель, Ni 0.316 мкг ~
Рубидий, Rb 31.6 мкг ~
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 0.9% 196429 г
Фтор, F 86.25 мкг 4000 мкг 2.2% 19.6% 4638 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 30.4% 2959 г
Цинк, Zn 0.0832 мг 12 мг 0.7% 6.3% 14423 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.916 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.151 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный легкий "Диета" составляет 11,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».