Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 05.02.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 05.02.16

Редька черная 254 г
Морковь, красная 197 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 05.02.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.8% 4750 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.8% 2333 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.6% 3221 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 19.9% 909 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 6.9% 2649 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 877.2 мкг 900 мкг 97.5% 176% 103 г
бета Каротин 5.265 мг 5 мг 105.3% 190.1% 95 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.9% 3750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 7.8% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 8.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 3.94 мкг 400 мкг 1% 1.8% 10152 г
Витамин C, аскорбиновая 18.56 мг 90 мг 20.6% 37.2% 485 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 4.9% 3750 г
Витамин Н, биотин 0.263 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 19011 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 8.7% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.8202 мг 20 мг 4.1% 7.4% 2438 г
Ниацин 0.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.06 мг 2500 мг 11.6% 20.9% 865 г
Кальций, Ca 31.58 мг 1000 мг 3.2% 5.8% 3167 г
Кремний, Si 0.838 мг 30 мг 2.8% 5.1% 3580 г
Магний, Mg 29.05 мг 400 мг 7.3% 13.2% 1377 г
Натрий, Na 16.53 мг 1300 мг 1.3% 2.3% 7864 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 8.8% 2062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.4 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 9.9% 1829 г
Литий, Li 2.627 мкг ~
Селен, Se 55.599 мкг 55 мкг 101.1% 182.5% 99 г
Хром, Cr 88.89 мкг 50 мкг 177.8% 320.9% 56 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь от 05.02.16 составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».