| спинки куриные вареная | 300 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 2000 г |
| Маринованная свекла | 300 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3751 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.3% | 4222 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 11.1% | 2000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 3.3% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.7% | 3333 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 9.4% | 2393 г |
| Органические кислоты | 3.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.2 мкг | 900 мкг | 6.9% | 15.4% | 1447 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 16.5% | 1359 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.3% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3.1% | 6923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 6.2% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 8% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.551 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.3% | 15680 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.8% | 12500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 4% | 5696 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.073 мг | 15 мг | 0.5% | 1.1% | 20548 г |
| Витамин Н, биотин | 0.034 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 147059 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8053 мг | 20 мг | 4% | 8.9% | 2484 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.13 мг | 2500 мг | 5% | 11.1% | 1982 г |
| Кальций, Ca | 9.31 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 10741 г |
| Магний, Mg | 8.53 мг | 400 мг | 2.1% | 4.7% | 4689 г |
| Натрий, Na | 14.12 мг | 1300 мг | 1.1% | 2.4% | 9207 г |
| Сера, S | 5.42 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.1% | 18450 г |
| Фосфор, P | 24.5 мг | 800 мг | 3.1% | 6.9% | 3265 г |
| Хлор, Cl | 63.56 мг | 2300 мг | 2.8% | 6.2% | 3619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 134.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.373 мг | 18 мг | 2.1% | 4.7% | 4826 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 0.924 мкг | 10 мкг | 9.2% | 20.5% | 1082 г |
| Литий, Li | 11.309 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0874 мг | 2 мг | 4.4% | 9.8% | 2288 г |
| Медь, Cu | 44.3 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 9.8% | 2257 г |
| Молибден, Mo | 2.175 мкг | 70 мкг | 3.1% | 6.9% | 3218 г |
| Никель, Ni | 2.012 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 114 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.211 мкг | 55 мкг | 2.2% | 4.9% | 4542 г |
| Фтор, F | 51.86 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 2.9% | 7713 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 14.7% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.2194 мг | 12 мг | 1.8% | 4% | 5469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность борщ мой составляет 44,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».