| Груша (Пассерование) | 136 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.3 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2329 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.1% | 12667 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1% | 14000 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 10% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 31.1% | 444 г |
| Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2765 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.6% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.2% | 4390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 2.2% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 3.5% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.238 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.1% | 12353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 5% | 2778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.648 мг | 15 мг | 4.3% | 5.9% | 2315 г |
| Витамин Н, биотин | 0.162 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 30864 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 8.4% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3238 мг | 20 мг | 1.6% | 2.2% | 6177 г |
| Ниацин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.5 мг | 2500 мг | 9.7% | 13.4% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 30.15 мг | 1000 мг | 3% | 4.1% | 3317 г |
| Кремний, Si | 9.714 мг | 30 мг | 32.4% | 44.8% | 309 г |
| Магний, Mg | 18.85 мг | 400 мг | 4.7% | 6.5% | 2122 г |
| Натрий, Na | 21.31 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.2% | 6100 г |
| Сера, S | 9.71 мг | 1000 мг | 1% | 1.4% | 10299 г |
| Фосфор, P | 25.1 мг | 800 мг | 3.1% | 4.3% | 3187 г |
| Хлор, Cl | 1.62 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 141975 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 210.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.649 мг | 18 мг | 20.3% | 28.1% | 493 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.5% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 16.19 мкг | 10 мкг | 161.9% | 223.9% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.1133 мг | 2 мг | 5.7% | 7.9% | 1765 г |
| Медь, Cu | 194.29 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 26.8% | 515 г |
| Молибден, Mo | 8.095 мкг | 70 мкг | 11.6% | 16% | 865 г |
| Никель, Ni | 27.524 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.162 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 33951 г |
| Фтор, F | 16.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24707 г |
| Цинк, Zn | 0.3076 мг | 12 мг | 2.6% | 3.6% | 3901 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.793 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 8.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.416 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Груша запечёная составляет 72,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».