Мой здоровый рацион

Рецепт овсянное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянное печенье

Овсяные хлопья геркулес 90 г
Сахар-песок 75 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки 2 г
Яичный белок куриный 80 г
Способ приготовления

Разогреваем духовку до 190С градусов. Все ингредиенты забрасываем в миску и хорошо перемешиваем ложкой. Затем, выстилаем противень пергаментом, который смазываем растительным маслом. По чайной ложке выкладываем наше тесто и руками расплющиваем и ровняем. Печенье должно быть не толще 0.5 см. Ставим запекаться в разогретую духовку до 190С градусов на 10-20 минут. Как только печенье подрумянится, оно готово. Даем ему немного остыть на противне. Затем, снимаем и наслаждаемся! Приятного аппетита! * Одно печенье весит 20г - это 74 ккал!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.7 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 609 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 3.9% 916 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 1.9% 1931 г
Углеводы 54.4 г 219 г 24.8% 9% 403 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.6% 1000 г
Вода 31 г 2273 г 1.4% 0.5% 7332 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.165 мг 1.5 мг 11% 4% 909 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 4.3% 833 г
Витамин В4, холин 16.25 мг 500 мг 3.3% 1.2% 3077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 0.7% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.8% 2041 г
Витамин В9, фолаты 10.425 мкг 400 мкг 2.6% 0.9% 3837 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.772 мг 15 мг 5.1% 1.8% 1943 г
Витамин Н, биотин 8.86 мкг 50 мкг 17.7% 6.4% 564 г
Витамин РР, НЭ 2.3397 мг 20 мг 11.7% 4.2% 855 г
Макроэлементы
Калий, K 165.94 мг 2500 мг 6.6% 2.4% 1507 г
Кальций, Ca 22.63 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4419 г
Кремний, Si 0.368 мг 30 мг 1.2% 0.4% 8152 г
Магний, Mg 46.8 мг 400 мг 11.7% 4.2% 855 г
Натрий, Na 62.76 мг 1300 мг 4.8% 1.7% 2071 г
Сера, S 90.55 мг 1000 мг 9.1% 3.3% 1104 г
Фосфор, P 124.4 мг 800 мг 15.6% 5.6% 643 г
Хлор, Cl 76.58 мг 2300 мг 3.3% 1.2% 3003 г
Микроэлементы
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 8.27 мкг ~
Железо, Fe 1.428 мг 18 мг 7.9% 2.9% 1261 г
Йод, I 4.18 мкг 150 мкг 2.8% 1% 3589 г
Кобальт, Co 2.096 мкг 10 мкг 21% 7.6% 477 г
Марганец, Mn 1.3184 мг 2 мг 65.9% 23.8% 152 г
Медь, Cu 173.38 мкг 1000 мкг 17.3% 6.3% 577 г
Молибден, Mo 2.325 мкг 70 мкг 3.3% 1.2% 3011 г
Селен, Se 0.551 мкг 55 мкг 1% 0.4% 9982 г
Фтор, F 16.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23655 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4630 г
Цинк, Zn 1.158 мг 12 мг 9.7% 3.5% 1036 г

Энергетическая ценность овсянное печенье составляет 276,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».