Мой здоровый рацион

Рецепт азиатские овощи замороженные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты азиатские овощи замороженные

Лук -порей (луковица и нижняя часть зелени), сырой 20 г
Шампиньоны 20 г
Капуста цветная 20 г
Морковь, желтая 18 г
Перец красный сладкий 16 г
Капуста савойская 16 г
Лук репчатый 16 г
Зелёный горошек замороженный 16 г
Грибы шампиньоны, сырые 16 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "азиатские овощи замороженные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 ккал 1684 ккал 3% 6% 3375 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.6% 3040 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.8% 3500 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 6.8% 2959 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 15% 1333 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 7% 2885 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.3 мкг 900 мкг 7.3% 14.6% 1378 г
бета Каротин 0.454 мг 5 мг 9.1% 18.2% 1101 г
Лютеин + Зеаксантин 237.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 9.6% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 15.4% 1295 г
Витамин В4, холин 9.05 мг 500 мг 1.8% 3.6% 5525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 23.4% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 16% 1250 г
Витамин В9, фолаты 22.588 мкг 400 мкг 5.6% 11.2% 1771 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 38.19 мг 90 мг 42.4% 85% 236 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.858 мг 15 мг 5.7% 11.4% 1748 г
Витамин Н, биотин 0.284 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 17606 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 15.6% 1277 г
Витамин РР, НЭ 1.6433 мг 20 мг 8.2% 16.4% 1217 г
Ниацин 0.967 мг ~
Бетаин 1.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.72 мг 2500 мг 9.7% 19.4% 1026 г
Кальций, Ca 23.5 мг 1000 мг 2.4% 4.8% 4255 г
Магний, Mg 15.45 мг 400 мг 3.9% 7.8% 2589 г
Натрий, Na 15.01 мг 1300 мг 1.2% 2.4% 8661 г
Сера, S 8.68 мг 1000 мг 0.9% 1.8% 11521 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 13.6% 1463 г
Хлор, Cl 19.31 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 11911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.8 мкг ~
Бор, B 52.5 мкг ~
Ванадий, V 11.14 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 9.4% 2135 г
Йод, I 3.61 мкг 150 мкг 2.4% 4.8% 4155 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 60.1% 333 г
Литий, Li 0.675 мкг ~
Марганец, Mn 0.1763 мг 2 мг 8.8% 17.6% 1134 г
Медь, Cu 111.75 мкг 1000 мкг 11.2% 22.4% 895 г
Молибден, Mo 3.625 мкг 70 мкг 5.2% 10.4% 1931 г
Никель, Ni 0.975 мкг ~
Рубидий, Rb 50.8 мкг ~
Селен, Se 2.8 мкг 55 мкг 5.1% 10.2% 1964 г
Фтор, F 13.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30166 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 11% 1812 г
Цинк, Zn 0.398 мг 12 мг 3.3% 6.6% 3015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.2 мг ~
бета Ситостерол 2.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.302 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.834 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.821 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность азиатские овощи замороженные составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».