Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фасолью

Вода 1715 г
Лук репчатый (Жарка) 118 г
Морковь (Тушение) 136 г
Перец сладкий красный (Тушение) 107 г
Томатная паста. Консервы 53 г
Оливковое масло 8 г
Чеснок (Варка без слива) 11 г
Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская 373 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.5 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6873 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.3% 7600 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.9% 14000 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 7.3% 5475 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 20.4% 2000 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 16.7% 2449 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.8 мкг 900 мкг 13.9% 56.7% 721 г
бета Каротин 0.754 мг 5 мг 15.1% 61.6% 663 г
Ликопин 78.276 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.451 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 3.7% 10588 г
Витамин В4, холин 6.72 мг 500 мг 1.3% 5.3% 7440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 6.5% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 11% 3704 г
Витамин В9, фолаты 3.116 мкг 400 мкг 0.8% 3.3% 12837 г
Витамин C, аскорбиновая 5.54 мг 90 мг 6.2% 25.3% 1625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 4.1% 10490 г
гамма Токоферол 0.109 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 1.2% 29240 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 5.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.2423 мг 20 мг 1.2% 4.9% 8254 г
Ниацин 0.139 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.81 мг 2500 мг 3.1% 12.7% 3213 г
Кальций, Ca 12.55 мг 1000 мг 1.3% 5.3% 7968 г
Кремний, Si 2.255 мг 30 мг 7.5% 30.6% 1330 г
Магний, Mg 8.79 мг 400 мг 2.2% 9% 4551 г
Натрий, Na 54.92 мг 1300 мг 4.2% 17.1% 2367 г
Сера, S 13.1 мг 1000 мг 1.3% 5.3% 7634 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 9.8% 4233 г
Хлор, Cl 11.23 мг 2300 мг 0.5% 2% 20481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 4.99 мкг ~
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 7.3% 5455 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 1.2% 28846 г
Кобальт, Co 0.992 мкг 10 мкг 9.9% 40.4% 1008 г
Литий, Li 3.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.0463 мг 2 мг 2.3% 9.4% 4320 г
Медь, Cu 44.88 мкг 1000 мкг 4.5% 18.4% 2228 г
Молибден, Mo 3.052 мкг 70 мкг 4.4% 18% 2294 г
Никель, Ni 0.618 мкг ~
Рубидий, Rb 12.9 мкг ~
Селен, Se 0.967 мкг 55 мкг 1.8% 7.3% 5688 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 74.25 мкг 4000 мкг 1.9% 7.8% 5387 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 4.5% 9259 г
Цинк, Zn 0.4513 мг 12 мг 3.8% 15.5% 2659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.329 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.234 г min 16.8 г 1.4% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.218 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с фасолью составляет 24,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».