| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 30 г |
| Киноа, неприготовленная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 455.7 ккал | 1684 ккал | 27.1% | 5.9% | 370 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 3.2% | 691 г |
| Жиры | 23.7 г | 56 г | 42.3% | 9.3% | 236 г |
| Углеводы | 44.2 г | 219 г | 20.2% | 4.4% | 495 г |
| Углеводы (общие) | 49.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 5.9% | 370 г |
| Вода | 13.9 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16353 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.5 мкг | 900 мкг | 16.8% | 3.7% | 594 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.4% | 5319 г |
| бета Криптоксантин | 0.769 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 125.385 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.277 мг | 1.5 мг | 18.5% | 4.1% | 542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 3.3% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 58.34 мг | 500 мг | 11.7% | 2.6% | 857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.605 мг | 5 мг | 12.1% | 2.7% | 826 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.375 мг | 2 мг | 18.8% | 4.1% | 533 г |
| Витамин В9, фолаты | 141.538 мкг | 400 мкг | 35.4% | 7.8% | 283 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.346 мкг | 10 мкг | 3.5% | 0.8% | 2890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.108 мг | 15 мг | 14.1% | 3.1% | 712 г |
| бета Токоферол | 0.062 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 3.5 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.269 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2154 мг | 20 мг | 6.1% | 1.3% | 1646 г |
| Бетаин | 484.923 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.54 мг | 2500 мг | 17.5% | 3.8% | 573 г |
| Кальций, Ca | 38.92 мг | 1000 мг | 3.9% | 0.9% | 2569 г |
| Магний, Mg | 151.54 мг | 400 мг | 37.9% | 8.3% | 264 г |
| Натрий, Na | 5.46 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Сера, S | 109.77 мг | 1000 мг | 11% | 2.4% | 911 г |
| Фосфор, P | 355.9 мг | 800 мг | 44.5% | 9.8% | 225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.562 мг | 18 мг | 19.8% | 4.3% | 505 г |
| Марганец, Mn | 1.5643 мг | 2 мг | 78.2% | 17.2% | 128 г |
| Медь, Cu | 454.42 мкг | 1000 мкг | 45.4% | 10% | 220 г |
| Селен, Se | 6.769 мкг | 55 мкг | 12.3% | 2.7% | 813 г |
| Фтор, F | 0.65 мкг | 4000 мкг | 615385 г | ||
| Цинк, Zn | 2.4077 мг | 12 мг | 20.1% | 4.4% | 498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.844 г | ~ | |||
| Валин | 0.464 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.658 г | ~ | |||
| Лизин | 0.596 г | ~ | |||
| Метионин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.463 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.457 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.882 г | ~ | |||
| Глицин | 0.538 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.455 г | ~ | |||
| Пролин | 0.602 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.863 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.192 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.166 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.436 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.558 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.807 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.764 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.423 г | min 16.8 г | 44.2% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.338 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.8% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.484 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Киноа со сливочным маслом составляет 455,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».