| Пшеничная Мука [Макфа] | 156 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 120 г |
| Разрыхлитель Теста [Kamis] | 5 г |
| Яйцо куриное | 5 Штука |
| Слива | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 337.4 ккал | 1684 ккал | 20% | 5.9% | 499 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 3.1% | 950 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 9.5% | 313 г |
| Углеводы | 35.9 г | 219 г | 16.4% | 4.9% | 610 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 37.1 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6127 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.3 мкг | 900 мкг | 20.7% | 6.1% | 483 г |
| Ретинол | 0.168 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 0.8% | 3623 г |
| бета Криптоксантин | 11.17 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.298 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 3.2% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 99.4 мг | 500 мг | 19.9% | 5.9% | 503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.546 мг | 5 мг | 10.9% | 3.2% | 916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 0.9% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.255 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 9401 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 2.3% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 1% | 2970 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.073 мкг | 10 мкг | 10.7% | 3.2% | 932 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.493 мг | 15 мг | 3.3% | 1% | 3043 г |
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.675 мкг | 50 мкг | 15.4% | 4.6% | 651 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.8% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5373 мг | 20 мг | 7.7% | 2.3% | 1301 г |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.22 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.3% | 2289 г |
| Кальций, Ca | 27.64 мг | 1000 мг | 2.8% | 0.8% | 3618 г |
| Магний, Mg | 6.88 мг | 400 мг | 1.7% | 0.5% | 5814 г |
| Натрий, Na | 53.8 мг | 1300 мг | 4.1% | 1.2% | 2416 г |
| Сера, S | 70.56 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.1% | 1417 г |
| Фосфор, P | 83.5 мг | 800 мг | 10.4% | 3.1% | 958 г |
| Хлор, Cl | 59.27 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.8% | 3881 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.086 мг | 18 мг | 6% | 1.8% | 1657 г |
| Йод, I | 7.6 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.5% | 1974 г |
| Кобальт, Co | 3.799 мкг | 10 мкг | 38% | 11.3% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.0283 мг | 2 мг | 1.4% | 0.4% | 7067 г |
| Медь, Cu | 50.82 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.5% | 1968 г |
| Молибден, Mo | 2.28 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1% | 3070 г |
| Селен, Se | 11.847 мкг | 55 мкг | 21.5% | 6.4% | 464 г |
| Фтор, F | 22.05 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 18141 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 0.9% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 0.481 мг | 12 мг | 4% | 1.2% | 2495 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.308 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лизин | 0.355 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.59 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.71 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 247.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.234 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.491 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.224 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.12 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.275 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.314 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.463 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.81 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.579 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.954 г | min 16.8 г | 35.4% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.881 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.894 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Сливовый пирог составляет 337,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».