| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 281 г |
| Лук репчатый | 41 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 45 г |
| Рисовая мука диетическая (Запекание) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1274 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 21.8% | 347 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 4.3% | 1750 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.4% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3229 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.7 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.3% | 2267 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5.2% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 102.87 мг | 500 мг | 20.6% | 15.6% | 486 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.426 мг | 5 мг | 28.5% | 21.6% | 351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.647 мг | 2 мг | 32.4% | 24.5% | 309 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.502 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5332 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 6.3% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 1.1% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.292 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.2% | 3425 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 3% | 2568 г |
| Витамин Н, биотин | 2.915 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.4% | 1715 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9984 мг | 20 мг | 35% | 26.5% | 286 г |
| Ниацин | 9.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.57 мг | 2500 мг | 11.8% | 8.9% | 849 г |
| Кальций, Ca | 18.4 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5435 г |
| Кремний, Si | 0.657 мг | 30 мг | 2.2% | 1.7% | 4566 г |
| Магний, Mg | 78.08 мг | 400 мг | 19.5% | 14.8% | 512 г |
| Натрий, Na | 69.16 мг | 1300 мг | 5.3% | 4% | 1880 г |
| Сера, S | 221.42 мг | 1000 мг | 22.1% | 16.7% | 452 г |
| Фосфор, P | 177.6 мг | 800 мг | 22.2% | 16.8% | 450 г |
| Хлор, Cl | 88.2 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.9% | 2608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.704 мг | 18 мг | 9.5% | 7.2% | 1056 г |
| Йод, I | 5.24 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.6% | 2863 г |
| Кобальт, Co | 9.8 мкг | 10 мкг | 98% | 74.1% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0512 мг | 2 мг | 2.6% | 2% | 3906 г |
| Медь, Cu | 92.67 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 7% | 1079 г |
| Молибден, Mo | 10.079 мкг | 70 мкг | 14.4% | 10.9% | 695 г |
| Никель, Ni | 0.394 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.81 мкг | 55 мкг | 34.2% | 25.9% | 292 г |
| Фтор, F | 120.89 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.3% | 3309 г |
| Хром, Cr | 21.78 мкг | 50 мкг | 43.6% | 33% | 230 г |
| Цинк, Zn | 1.4021 мг | 12 мг | 11.7% | 8.9% | 856 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.447 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.774 г | ~ | |||
| Валин | 1.285 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.946 г | ~ | |||
| Лизин | 2.515 г | ~ | |||
| Метионин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.89 г | ~ | |||
| Треонин | 1.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.937 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 1.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.934 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.895 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.833 г | ~ | |||
| Пролин | 0.971 г | ~ | |||
| Серин | 1.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.884 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.431 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.656 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.254 г | min 16.8 г | 7.5% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.112 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты составляет 132,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».