| Вода | 200 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Сахар песок | 130 г |
| Мед пчелиный | 80 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 200 г |
| Шоколад Особый Тёмный [Фабрика Имени Крупской] | 100 г |
| Орех Грецкий [Seeberger] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 378.4 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 445 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 1.9% | 1407 г |
| Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 9.5% | 279 г |
| Углеводы | 43.8 г | 219 г | 20% | 5.3% | 500 г |
| Вода | 30.2 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.344 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 29762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.942 мг | 15 мг | 26.3% | 7% | 381 г |
| Витамин Н, биотин | 0.004 мкг | 50 мкг | 1250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0358 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 55866 г |
| Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 3.66 мг | 2500 мг | 0.1% | 68306 г | |
| Кальций, Ca | 2.7 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Магний, Mg | 0.49 мг | 400 мг | 0.1% | 81633 г | |
| Натрий, Na | 93.16 мг | 1300 мг | 7.2% | 1.9% | 1395 г |
| Сера, S | 0.31 мг | 1000 мг | 322581 г | ||
| Фосфор, P | 1.8 мг | 800 мг | 0.2% | 0.1% | 44444 г |
| Хлор, Cl | 2.02 мг | 2300 мг | 0.1% | 113861 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.116 мг | 18 мг | 0.6% | 0.2% | 15517 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Кобальт, Co | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 37037 г |
| Марганец, Mn | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Медь, Cu | 5.51 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.2% | 18149 г |
| Молибден, Mo | 0.358 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.1% | 19553 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 31.35 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12759 г |
| Цинк, Zn | 0.0081 мг | 12 мг | 0.1% | 148148 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.493 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.917 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.132 г | min 16.8 г | 12.7% | 3.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.123 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.823 г | от 11.2 до 20.6 г | 52% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.357 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс с шоколадом и орехами составляет 378,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».