| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 50 г |
| Кабачок, все сорта | 450 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок | 10 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Сыр Моцарелла | 125 г |
| Томатная паста | 10 г |
| Яйцо куриное | 2 С2 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2162 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 9.5% | 1357 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 12.3% | 1037 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.9% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.8% | 2222 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 4.4% | 2944 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.6 мкг | 900 мкг | 7.3% | 9.4% | 1372 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 6.5% | 1976 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 885.417 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 8.6% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 23.29 мг | 500 мг | 4.7% | 6% | 2147 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 5.6% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 9.5% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.895 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.7% | 2685 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.094 мкг | 3 мкг | 3.1% | 4% | 3191 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.49 мг | 90 мг | 26.1% | 33.5% | 383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.186 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.4% | 5376 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.023 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.223 мг | 15 мг | 1.5% | 1.9% | 6726 г |
| Витамин Н, биотин | 1.613 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.1% | 3100 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7095 мг | 20 мг | 3.5% | 4.5% | 2819 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.33 мг | 2500 мг | 8.1% | 10.4% | 1236 г |
| Кальций, Ca | 71.95 мг | 1000 мг | 7.2% | 9.2% | 1390 г |
| Кремний, Si | 2.616 мг | 30 мг | 8.7% | 11.2% | 1147 г |
| Магний, Mg | 12.49 мг | 400 мг | 3.1% | 4% | 3203 г |
| Натрий, Na | 72.5 мг | 1300 мг | 5.6% | 7.2% | 1793 г |
| Сера, S | 44.64 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.8% | 2240 г |
| Фосфор, P | 76.8 мг | 800 мг | 9.6% | 12.3% | 1042 г |
| Хлор, Cl | 27.05 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.5% | 8503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 4.2% | 3010 г |
| Йод, I | 2.96 мкг | 150 мкг | 2% | 2.6% | 5068 г |
| Кобальт, Co | 2.708 мкг | 10 мкг | 27.1% | 34.8% | 369 г |
| Литий, Li | 9.426 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1435 мг | 2 мг | 7.2% | 9.2% | 1394 г |
| Медь, Cu | 66.12 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 8.5% | 1512 г |
| Молибден, Mo | 2.366 мкг | 70 мкг | 3.4% | 4.4% | 2959 г |
| Никель, Ni | 3.074 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.665 мкг | 55 мкг | 6.7% | 8.6% | 1501 г |
| Фтор, F | 11.72 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34130 г |
| Хром, Cr | 2.18 мкг | 50 мкг | 4.4% | 5.6% | 2294 г |
| Цинк, Zn | 0.4867 мг | 12 мг | 4.1% | 5.3% | 2466 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.197 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.187 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.463 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.032 г | min 16.8 г | 6.1% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.917 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая пицца составляет 77,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».