| Подсолнечное масло | 30 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 130 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Брусника (Запекание) | 50 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 50 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
Печь при 180 градусах 15 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320.5 ккал | 1684 ккал | 19% | 5.9% | 525 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3% | 1056 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 7.1% | 438 г |
| Углеводы | 44 г | 219 г | 20.1% | 6.3% | 498 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 4.2% | 741 г |
| Вода | 37.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6094 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.9 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.4% | 2256 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 3% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.8% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 55.51 мг | 500 мг | 11.1% | 3.5% | 901 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.563 мг | 5 мг | 11.3% | 3.5% | 888 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 1.6% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.154 мкг | 400 мкг | 2% | 0.6% | 4906 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.2% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.276 мкг | 10 мкг | 2.8% | 0.9% | 3623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.397 мг | 15 мг | 29.3% | 9.1% | 341 г |
| Витамин Н, биотин | 9.751 мкг | 50 мкг | 19.5% | 6.1% | 513 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2984 мг | 20 мг | 11.5% | 3.6% | 870 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.32 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.1% | 1494 г |
| Кальций, Ca | 118.98 мг | 1000 мг | 11.9% | 3.7% | 840 г |
| Кремний, Si | 0.404 мг | 30 мг | 1.3% | 0.4% | 7426 г |
| Магний, Mg | 48.03 мг | 400 мг | 12% | 3.7% | 833 г |
| Натрий, Na | 171.81 мг | 1300 мг | 13.2% | 4.1% | 757 г |
| Сера, S | 61.67 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.9% | 1622 г |
| Фосфор, P | 182.3 мг | 800 мг | 22.8% | 7.1% | 439 г |
| Хлор, Cl | 57.22 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.8% | 4020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.923 мг | 18 мг | 10.7% | 3.3% | 936 г |
| Йод, I | 4.46 мкг | 150 мкг | 3% | 0.9% | 3363 г |
| Кобальт, Co | 3.193 мкг | 10 мкг | 31.9% | 10% | 313 г |
| Марганец, Mn | 1.318 мг | 2 мг | 65.9% | 20.6% | 152 г |
| Медь, Cu | 178.12 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 5.6% | 561 г |
| Молибден, Mo | 2.671 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.2% | 2621 г |
| Никель, Ni | 0.222 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.471 мкг | 55 мкг | 22.7% | 7.1% | 441 г |
| Стронций, Sr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12658 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 1.3006 мг | 12 мг | 10.8% | 3.4% | 923 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.903 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.384 г | ~ | |||
| Валин | 0.317 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.137 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лизин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Треонин | 0.227 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Глицин | 0.445 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.979 г | ~ | |||
| Пролин | 0.299 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.789 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.207 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.46 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.592 г | min 16.8 г | 21.4% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.141 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.8% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.646 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяное печенье с брусникой.(Наташа Шакинко) составляет 320,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».