| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 617 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 5.3% | 691 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 7.2% | 509 г |
| Углеводы | 30.7 г | 219 г | 14% | 5.1% | 713 г |
| Углеводы (общие) | 33 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.2% | 870 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5412 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 2.9% | 1286 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 0.7% | 5319 г |
| Ликопин | 1957 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 24 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.43 мг | 1.5 мг | 28.7% | 10.5% | 349 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 4.5% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 25.4 мг | 500 мг | 5.1% | 1.9% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 131 мкг | 400 мкг | 32.8% | 12% | 305 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 6.1% | 600 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.87 мг | 15 мг | 5.8% | 2.1% | 1724 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 1.9% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.14 мг | 20 мг | 20.7% | 7.6% | 483 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195 мг | 2500 мг | 7.8% | 2.9% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 153 мг | 1000 мг | 15.3% | 5.6% | 654 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Натрий, Na | 685 мг | 1300 мг | 52.7% | 19.3% | 190 г |
| Сера, S | 117.4 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.3% | 852 г |
| Фосфор, P | 198 мг | 800 мг | 24.8% | 9.1% | 404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.52 мг | 18 мг | 14% | 5.1% | 714 г |
| Марганец, Mn | 0.385 мг | 2 мг | 19.3% | 7.1% | 519 г |
| Медь, Cu | 113 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 4.1% | 885 г |
| Селен, Se | 23.6 мкг | 55 мкг | 42.9% | 15.7% | 233 г |
| Цинк, Zn | 1.4 мг | 12 мг | 11.7% | 4.3% | 857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.37 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.086 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.068 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.118 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.144 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.545 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.748 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.853 г | min 16.8 г | 22.9% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.164 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.511 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.302 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.014 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.064 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.798 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.701 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.185 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.286 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.231 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.209 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца Пепперони составляет 273 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».