| Куриная грудка (филе) | 340 г |
| Филе Бедра Куриное [Карусель] | 775 г |
| Морковь | 95 г |
| Лук репчатый | 92 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 128 г |
| Брокколи, вареная, с солью | 218 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.9 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1327 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 16.1% | 490 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8.4% | 933 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3063 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.2 мкг | 900 мкг | 18.5% | 14.6% | 542 г |
| бета Каротин | 1.063 мг | 5 мг | 21.3% | 16.8% | 470 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 186.119 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.5% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 34.04 мг | 500 мг | 6.8% | 5.4% | 1469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.586 мг | 5 мг | 11.7% | 9.2% | 853 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 11.3% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.813 мкг | 400 мкг | 6.7% | 5.3% | 1492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.5% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.39 мг | 90 мг | 18.2% | 14.3% | 549 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 2.4% | 3226 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.7 мкг | 120 мкг | 22.3% | 17.6% | 449 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3722 мг | 20 мг | 11.9% | 9.4% | 843 г |
| Ниацин | 3.07 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.85 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.3% | 1489 г |
| Кальций, Ca | 16.26 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6150 г |
| Кремний, Si | 2.241 мг | 30 мг | 7.5% | 5.9% | 1339 г |
| Магний, Mg | 32.02 мг | 400 мг | 8% | 6.3% | 1249 г |
| Натрий, Na | 90.47 мг | 1300 мг | 7% | 5.5% | 1437 г |
| Сера, S | 71.62 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.7% | 1396 г |
| Фосфор, P | 70.1 мг | 800 мг | 8.8% | 6.9% | 1141 г |
| Хлор, Cl | 27.25 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.734 мг | 18 мг | 4.1% | 3.2% | 2452 г |
| Йод, I | 2.21 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6787 г |
| Кобальт, Co | 2.933 мкг | 10 мкг | 29.3% | 23.1% | 341 г |
| Литий, Li | 0.451 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0839 мг | 2 мг | 4.2% | 3.3% | 2384 г |
| Медь, Cu | 46.03 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 3.6% | 2172 г |
| Молибден, Mo | 4.458 мкг | 70 мкг | 6.4% | 5% | 1570 г |
| Никель, Ni | 0.669 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.508 мкг | 55 мкг | 11.8% | 9.3% | 845 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.12 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9497 г |
| Хром, Cr | 7.09 мкг | 50 мкг | 14.2% | 11.2% | 705 г |
| Цинк, Zn | 0.536 мг | 12 мг | 4.5% | 3.5% | 2239 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.053 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.538 г | ~ | |||
| Валин | 0.378 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.368 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лизин | 0.743 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Треонин | 0.32 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.536 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.377 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.593 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.889 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.298 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с цветной капустой и брокколи. составляет 126,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».