| скумбрия | 1000 г |
| Вода | 600 г |
| Томатная паста | 200 г |
| Морковь | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Приправа для рыбы [Сырье и приправы] | 10 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 6.1% | 1727 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 11.2% | 933 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.7% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.8% | 1538 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 448.1 мкг | 900 мкг | 49.8% | 52.2% | 201 г |
| бета Каротин | 2.677 мг | 5 мг | 53.5% | 56.1% | 187 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 3.16 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 15823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 7.3% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 13.9% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.068 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.4% | 4411 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.248 мкг | 3 мкг | 74.9% | 78.5% | 133 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.4 мг | 90 мг | 7.1% | 7.4% | 1406 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.016 мкг | 10 мкг | 30.2% | 31.7% | 332 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.65 мг | 15 мг | 4.3% | 4.5% | 2308 г |
| Витамин Н, биотин | 0.619 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.3% | 8078 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 5% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9056 мг | 20 мг | 14.5% | 15.2% | 688 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.13 мг | 2500 мг | 11% | 11.5% | 912 г |
| Кальций, Ca | 25.96 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.7% | 3852 г |
| Кремний, Si | 3.865 мг | 30 мг | 12.9% | 13.5% | 776 г |
| Магний, Mg | 28.82 мг | 400 мг | 7.2% | 7.5% | 1388 г |
| Натрий, Na | 310.06 мг | 1300 мг | 23.9% | 25.1% | 419 г |
| Сера, S | 54.97 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.8% | 1819 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 11.8% | 882 г |
| Хлор, Cl | 444.48 мг | 2300 мг | 19.3% | 20.2% | 517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.899 мг | 18 мг | 5% | 5.2% | 2002 г |
| Йод, I | 16.55 мкг | 150 мкг | 11% | 11.5% | 906 г |
| Кобальт, Co | 7.168 мкг | 10 мкг | 71.7% | 75.2% | 140 г |
| Литий, Li | 0.87 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 8.2% | 1290 г |
| Медь, Cu | 115.69 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 12.2% | 864 г |
| Молибден, Mo | 7.648 мкг | 70 мкг | 10.9% | 11.4% | 915 г |
| Никель, Ni | 1.014 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.189 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 29101 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 315.24 мкг | 4000 мкг | 7.9% | 8.3% | 1269 г |
| Хром, Cr | 13.75 мкг | 50 мкг | 27.5% | 28.8% | 364 г |
| Цинк, Zn | 0.445 мг | 12 мг | 3.7% | 3.9% | 2697 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.09 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Скумбрия тушенная с овощпмм составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».