| Печень куриная (Варка) | 500 г |
| Жир гусиный | 100 г |
| Бульон куриный | 100 г |
| Жир куриный | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 352.3 ккал | 1684 ккал | 20.9% | 5.9% | 478 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 6.4% | 447 г |
| Жиры | 31 г | 56 г | 55.4% | 15.7% | 181 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4457 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6545.6 мкг | 900 мкг | 727.3% | 206.4% | 14 г |
| Ретинол | 6.546 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8475 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.182 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 4.4% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.352 мг | 1.8 мг | 75.1% | 21.3% | 133 г |
| Витамин В4, холин | 129.44 мг | 500 мг | 25.9% | 7.4% | 386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.966 мг | 5 мг | 79.3% | 22.5% | 126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.42 мг | 2 мг | 21% | 6% | 476 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.909 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 44004 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.418 мкг | 3 мкг | 447.3% | 127% | 22 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.4 мг | 90 мг | 12.7% | 3.6% | 789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.436 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.2% | 2294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.162 мг | 15 мг | 7.7% | 2.2% | 1291 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5898 мг | 20 мг | 37.9% | 10.8% | 264 г |
| Ниацин | 5.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.89 мг | 2500 мг | 7.1% | 2% | 1413 г |
| Кальций, Ca | 18.55 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.5% | 5391 г |
| Магний, Mg | 18.15 мг | 400 мг | 4.5% | 1.3% | 2204 г |
| Натрий, Na | 740.45 мг | 1300 мг | 57% | 16.2% | 176 г |
| Сера, S | 172.95 мг | 1000 мг | 17.3% | 4.9% | 578 г |
| Фосфор, P | 169.5 мг | 800 мг | 21.2% | 6% | 472 г |
| Хлор, Cl | 1085.27 мг | 2300 мг | 47.2% | 13.4% | 212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 11.864 мг | 18 мг | 65.9% | 18.7% | 152 г |
| Кобальт, Co | 10.364 мкг | 10 мкг | 103.6% | 29.4% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.0942 мг | 2 мг | 4.7% | 1.3% | 2123 г |
| Медь, Cu | 301.75 мкг | 1000 мкг | 30.2% | 8.6% | 331 г |
| Молибден, Mo | 18.345 мкг | 70 мкг | 26.2% | 7.4% | 382 г |
| Селен, Se | 40.665 мкг | 55 мкг | 73.9% | 21% | 135 г |
| Фтор, F | 0.04 мкг | 4000 мкг | 10000000 г | ||
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.4% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 4.9445 мг | 12 мг | 41.2% | 11.7% | 243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.918 г | ~ | |||
| Валин | 1.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.382 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.855 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.755 г | ~ | |||
| Лизин | 0.973 г | ~ | |||
| Метионин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.6 г | ~ | |||
| Треонин | 0.655 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.891 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.5 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.7 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.973 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.527 г | ~ | |||
| Пролин | 0.918 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.609 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 24.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 237.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.637 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.547 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.492 г | min 16.8 г | 92.2% | 26.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.634 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.215 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.856 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.4% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.346 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето паштет составляет 352,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».