| Лук репчатый | 171 г |
| Шампиньоны | 283 г |
| Морковь | 393 г |
| Сыр творож но сливочный | 115 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 172 г |
| Томаты протертые | 58 г |
| Кокосовое масло | 5 г |
| Вода | 102 г |
| Печень куриная | 633 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 414 г |
| Яйцо куриное | 173 г |
| Рисовая мука | 30 г |
| Мука овсянная | 31 г |
| Рисовая мука | 10 г |
| Мука овсянная | 10 г |
| Мука овсянная | 34 г |
| Кокосовое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1610 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 10.7% | 894 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.9% | 1077 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.6% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3213.1 мкг | 900 мкг | 357% | 341.3% | 28 г |
| Ретинол | 2.914 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.829 мг | 5 мг | 36.6% | 35% | 273 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 9.8% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.642 мг | 1.8 мг | 35.7% | 34.1% | 280 г |
| Витамин В4, холин | 87.39 мг | 500 мг | 17.5% | 16.7% | 572 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.968 мг | 5 мг | 39.4% | 37.7% | 254 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 13% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.334 мкг | 400 мкг | 16.1% | 15.4% | 622 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.087 мкг | 3 мкг | 136.2% | 130.2% | 73 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.23 мг | 90 мг | 9.1% | 8.7% | 1094 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3% | 3247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 2.2% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 5.02 мкг | 50 мкг | 10% | 9.6% | 996 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5361 мг | 20 мг | 22.7% | 21.7% | 441 г |
| Ниацин | 3.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.58 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.9% | 1199 г |
| Кальций, Ca | 36.44 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.4% | 2744 г |
| Кремний, Si | 4.369 мг | 30 мг | 14.6% | 14% | 687 г |
| Магний, Mg | 17.74 мг | 400 мг | 4.4% | 4.2% | 2255 г |
| Натрий, Na | 51.1 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.7% | 2544 г |
| Сера, S | 84.43 мг | 1000 мг | 8.4% | 8% | 1184 г |
| Фосфор, P | 128.1 мг | 800 мг | 16% | 15.3% | 625 г |
| Хлор, Cl | 49.92 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.1% | 4607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 126.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.73 мг | 18 мг | 26.3% | 25.1% | 381 г |
| Йод, I | 6.91 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4.4% | 2171 г |
| Кобальт, Co | 7.283 мкг | 10 мкг | 72.8% | 69.6% | 137 г |
| Литий, Li | 0.979 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1408 мг | 2 мг | 7% | 6.7% | 1420 г |
| Медь, Cu | 176.44 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 16.8% | 567 г |
| Молибден, Mo | 18.847 мкг | 70 мкг | 26.9% | 25.7% | 371 г |
| Никель, Ni | 1.088 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.188 мкг | 55 мкг | 36.7% | 35.1% | 272 г |
| Стронций, Sr | 5.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.93 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15426 г |
| Хром, Cr | 4.97 мкг | 50 мкг | 9.9% | 9.5% | 1006 г |
| Цинк, Zn | 1.9364 мг | 12 мг | 16.1% | 15.4% | 620 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
| Валин | 0.361 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лизин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.22 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.285 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.405 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.291 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.832 г | ~ | |||
| Пролин | 0.275 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.169 г | min 16.8 г | 7% | 6.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики из печени с начинкой составляет 104,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».