| Семга соленая | 100 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 431.5 ккал | 1684 ккал | 25.6% | 5.9% | 390 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 3.6% | 650 г |
| Жиры | 42.5 г | 56 г | 75.9% | 17.6% | 132 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 40.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5571 г |
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240 мкг | 900 мкг | 26.7% | 6.2% | 375 г |
| Ретинол | 0.215 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 0.7% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.2% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2.1% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 9.77 мг | 500 мг | 2% | 0.5% | 5118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.825 мг | 5 мг | 16.5% | 3.8% | 606 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.402 мг | 2 мг | 20.1% | 4.7% | 498 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.5 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.7% | 3200 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.585 мкг | 3 мкг | 52.8% | 12.2% | 189 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.75 мкг | 10 мкг | 57.5% | 13.3% | 174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.75 мг | 15 мг | 11.7% | 2.7% | 857 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 0.7% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1 мг | 20 мг | 25.5% | 5.9% | 392 г |
| Ниацин | 3.15 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.5 мг | 2500 мг | 5% | 1.2% | 1992 г |
| Кальций, Ca | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.7% | 3125 г |
| Магний, Mg | 30.25 мг | 400 мг | 7.6% | 1.8% | 1322 г |
| Натрий, Na | 1492.5 мг | 1300 мг | 114.8% | 26.6% | 87 г |
| Сера, S | 116.5 мг | 1000 мг | 11.7% | 2.7% | 858 г |
| Фосфор, P | 136.5 мг | 800 мг | 17.1% | 4% | 586 г |
| Хлор, Cl | 2238.5 мг | 2300 мг | 97.3% | 22.5% | 103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.35 мг | 18 мг | 7.5% | 1.7% | 1333 г |
| Йод, I | 25 мкг | 150 мкг | 16.7% | 3.9% | 600 г |
| Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% | 23.2% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.3% | 7407 г |
| Медь, Cu | 128 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 3% | 781 г |
| Молибден, Mo | 2 мкг | 70 мкг | 2.9% | 0.7% | 3500 г |
| Никель, Ni | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.75 мкг | 55 мкг | 34.1% | 7.9% | 293 г |
| Фтор, F | 216.4 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 1.3% | 1848 г |
| Хром, Cr | 27.5 мкг | 50 мкг | 55% | 12.7% | 182 г |
| Цинк, Zn | 0.425 мг | 12 мг | 3.5% | 0.8% | 2824 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 23.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 24.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.345 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.615 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.33 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.755 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.86 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.97 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 11.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.41 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.105 г | min 16.8 г | 78% | 18.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.77 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.16 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.6% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем с семгой и сливочным маслом составляет 431,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».