| Пшеничная мука, высшего сорта | 695 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 245 г |
| Вода | 245 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Творог 18% жирности | 985 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар песок | 113 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.8 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 5.5% | 768 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 7.3% | 583 г |
| Углеводы | 27.2 г | 219 г | 12.4% | 5.3% | 805 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4483 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.3 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.2% | 1337 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 3.9% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 49.73 мг | 500 мг | 9.9% | 4.2% | 1005 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 2.5% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 2.2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.947 мкг | 400 мкг | 5.5% | 2.3% | 1823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.436 мкг | 3 мкг | 14.5% | 6.1% | 688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.604 мг | 15 мг | 4% | 1.7% | 2483 г |
| Витамин Н, биотин | 4.037 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.4% | 1239 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6175 мг | 20 мг | 13.1% | 5.6% | 764 г |
| Ниацин | 0.485 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.21 мг | 2500 мг | 4% | 1.7% | 2470 г |
| Кальций, Ca | 80.1 мг | 1000 мг | 8% | 3.4% | 1248 г |
| Кремний, Si | 1.158 мг | 30 мг | 3.9% | 1.7% | 2591 г |
| Магний, Mg | 15.69 мг | 400 мг | 3.9% | 1.7% | 2549 г |
| Натрий, Na | 210.26 мг | 1300 мг | 16.2% | 6.9% | 618 г |
| Сера, S | 92.01 мг | 1000 мг | 9.2% | 3.9% | 1087 г |
| Фосфор, P | 130 мг | 800 мг | 16.3% | 6.9% | 615 г |
| Хлор, Cl | 361.29 мг | 2300 мг | 15.7% | 6.7% | 637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 327.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.731 мг | 18 мг | 4.1% | 1.7% | 2462 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 1.7% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 1.596 мкг | 10 мкг | 16% | 6.8% | 627 г |
| Марганец, Mn | 0.1717 мг | 2 мг | 8.6% | 3.6% | 1165 г |
| Медь, Cu | 64.8 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.8% | 1543 г |
| Молибден, Mo | 8.065 мкг | 70 мкг | 11.5% | 4.9% | 868 г |
| Никель, Ni | 0.637 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.163 мкг | 55 мкг | 27.6% | 11.7% | 363 г |
| Стронций, Sr | 8.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.38 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11983 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.6% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.4633 мг | 12 мг | 3.9% | 1.7% | 2590 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.66 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.237 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лизин | 0.44 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.331 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.697 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.519 г | ~ | |||
| Серин | 0.358 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.364 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.32 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.177 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.093 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.205 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.225 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.152 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.768 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.859 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.086 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.819 г | min 16.8 г | 16.8% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.086 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.178 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники с творогом. составляет 235,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».