| Тыква | 500 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Сметана 20% жирности | 25 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 40 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.9 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1139 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.4% | 1949 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 11.7% | 577 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.5% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.4% | 1250 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 189.8 мкг | 900 мкг | 21.1% | 14.3% | 474 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.908 мг | 5 мг | 18.2% | 12.3% | 551 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.8% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 4.2% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 47.56 мг | 500 мг | 9.5% | 6.4% | 1051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 6.4% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4.1% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.149 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.2% | 3042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.103 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.3% | 2913 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.83 мг | 90 мг | 5.4% | 3.7% | 1863 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 2% | 3390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.675 мг | 15 мг | 24.5% | 16.6% | 408 г |
| Витамин Н, биотин | 3.428 мкг | 50 мкг | 6.9% | 4.7% | 1459 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3377 мг | 20 мг | 6.7% | 4.5% | 1495 г |
| Ниацин | 0.481 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.51 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.5% | 1510 г |
| Кальций, Ca | 32.79 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.2% | 3050 г |
| Кремний, Si | 18.443 мг | 30 мг | 61.5% | 41.6% | 163 г |
| Магний, Mg | 12.84 мг | 400 мг | 3.2% | 2.2% | 3115 г |
| Натрий, Na | 23.95 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.2% | 5428 г |
| Сера, S | 45.49 мг | 1000 мг | 4.5% | 3% | 2198 г |
| Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 4.8% | 1401 г |
| Хлор, Cl | 41.27 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 160.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.723 мг | 18 мг | 4% | 2.7% | 2490 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.8% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 2.165 мкг | 10 мкг | 21.7% | 14.7% | 462 г |
| Марганец, Mn | 0.0964 мг | 2 мг | 4.8% | 3.2% | 2075 г |
| Медь, Cu | 131.8 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 8.9% | 759 г |
| Молибден, Mo | 5.431 мкг | 70 мкг | 7.8% | 5.3% | 1289 г |
| Никель, Ni | 2.958 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.05 мкг | 55 мкг | 9.2% | 6.2% | 1089 г |
| Стронций, Sr | 1.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.32 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.84 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6365 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.9% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.4007 мг | 12 мг | 3.3% | 2.2% | 2995 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 66.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.371 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.742 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.425 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.593 г | min 16.8 г | 15.4% | 10.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.275 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.872 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.5% | 29.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.443 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность , Тыквенные оладьи составляет 147,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».