| Батат, картофель сладкий, вареный с солью | 250 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1681 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 10.3% | 974 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.9% | 2545 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 5% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9% | 1111 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2971 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 544.7 мкг | 900 мкг | 60.5% | 60.4% | 165 г |
| бета Каротин | 6.506 мг | 5 мг | 130.1% | 129.8% | 77 г |
| бета Криптоксантин | 0.658 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 51.041 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.3% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 29.89 мг | 500 мг | 6% | 6% | 1673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.877 мг | 5 мг | 17.5% | 17.5% | 570 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 17.1% | 587 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.575 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.6% | 6084 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.9% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.77 мг | 90 мг | 9.7% | 9.7% | 1026 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.096 мг | 15 мг | 7.3% | 7.3% | 1369 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.287 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 6.3% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4968 мг | 20 мг | 12.5% | 12.5% | 801 г |
| Ниацин | 2.986 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.55 мг | 2500 мг | 10.4% | 10.4% | 960 г |
| Кальций, Ca | 33.26 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.3% | 3007 г |
| Магний, Mg | 37.82 мг | 400 мг | 9.5% | 9.5% | 1058 г |
| Натрий, Na | 221.36 мг | 1300 мг | 17% | 17% | 587 г |
| Сера, S | 75.07 мг | 1000 мг | 7.5% | 7.5% | 1332 г |
| Фосфор, P | 80 мг | 800 мг | 10% | 10% | 1000 г |
| Хлор, Cl | 21.1 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 10900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 5% | 2000 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 2.466 мкг | 10 мкг | 24.7% | 24.7% | 406 г |
| Марганец, Mn | 0.2118 мг | 2 мг | 10.6% | 10.6% | 944 г |
| Медь, Cu | 89.59 мкг | 1000 мкг | 9% | 9% | 1116 г |
| Молибден, Mo | 3.014 мкг | 70 мкг | 4.3% | 4.3% | 2322 г |
| Селен, Se | 6.384 мкг | 55 мкг | 11.6% | 11.6% | 862 г |
| Фтор, F | 35.62 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11230 г |
| Хром, Cr | 6.85 мкг | 50 мкг | 13.7% | 13.7% | 730 г |
| Цинк, Zn | 0.5478 мг | 12 мг | 4.6% | 4.6% | 2191 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.666 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.551 г | ~ | |||
| Валин | 0.43 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.383 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.625 г | ~ | |||
| Лизин | 0.779 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.358 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.886 г | ~ | |||
| Пролин | 0.326 г | ~ | |||
| Серин | 0.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.105 г | min 16.8 г | 6.6% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.876 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.197 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Батат с песто составляет 100,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».