| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Батон нарезной | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Подсолнечное масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.2 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 772 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 6.4% | 717 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 8.2% | 554 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 4.4% | 1043 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3995 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156 мкг | 900 мкг | 17.3% | 7.9% | 577 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 6.7% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 150.6 мг | 500 мг | 30.1% | 13.8% | 332 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 7.1% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 1.9% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.2 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.312 мкг | 3 мкг | 10.4% | 4.8% | 962 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.32 мкг | 10 мкг | 13.2% | 6% | 758 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.24 мг | 15 мг | 8.3% | 3.8% | 1210 г |
| Витамин Н, биотин | 12.12 мкг | 50 мкг | 24.2% | 11.1% | 413 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.16 мг | 20 мг | 10.8% | 4.9% | 926 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.07 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.6% | 2974 г |
| Кальций, Ca | 35.94 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.6% | 2782 г |
| Магний, Mg | 7.38 мг | 400 мг | 1.8% | 0.8% | 5420 г |
| Натрий, Na | 390.08 мг | 1300 мг | 30% | 13.7% | 333 г |
| Сера, S | 107.04 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.9% | 934 г |
| Фосфор, P | 115.8 мг | 800 мг | 14.5% | 6.6% | 691 г |
| Хлор, Cl | 571.12 мг | 2300 мг | 24.8% | 11.4% | 403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.523 мг | 18 мг | 8.5% | 3.9% | 1182 г |
| Йод, I | 12 мкг | 150 мкг | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Кобальт, Co | 6.12 мкг | 10 мкг | 61.2% | 28% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.0194 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10309 г |
| Медь, Cu | 51.97 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.4% | 1924 г |
| Молибден, Mo | 4.48 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.9% | 1563 г |
| Селен, Se | 18.421 мкг | 55 мкг | 33.5% | 15.4% | 299 г |
| Фтор, F | 33.02 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12114 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.6708 мг | 12 мг | 5.6% | 2.6% | 1789 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.474 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лизин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.432 г | ~ | |||
| Треонин | 0.366 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.678 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.426 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Глицин | 0.252 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.24 г | ~ | |||
| Серин | 0.558 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 342 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.354 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.61 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.458 г | min 16.8 г | 20.6% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.928 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.4% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.856 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница болтунья с гренками составляет 218,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».