| Помидор (томат), парниковый | 220 г |
| Руккола | 10 г |
| Салат (латук) | 10 г |
| Огурец парниковый | 90 г |
| Авокадо | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.9% | 7600 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 12.7% | 1750 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 2.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 21.1% | 1053 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.6 мкг | 900 мкг | 6.2% | 13.8% | 1619 г |
| альфа Каротин | 5.143 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 15.8% | 1408 г |
| бета Криптоксантин | 6 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 142.714 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.4% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 5.02 мг | 500 мг | 1% | 2.2% | 9960 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 16.2% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 7.8% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.667 мкг | 400 мкг | 5.4% | 12% | 1846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.83 мг | 90 мг | 16.5% | 36.7% | 607 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 7.3% | 3049 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.071 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.7 мкг | 120 мкг | 14.8% | 32.9% | 678 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7273 мг | 20 мг | 3.6% | 8% | 2750 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.152 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.24 мг | 2500 мг | 11.5% | 25.6% | 870 г |
| Кальций, Ca | 16.05 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.6% | 6231 г |
| Кремний, Si | 14.695 мг | 30 мг | 49% | 108.9% | 204 г |
| Магний, Mg | 11.29 мг | 400 мг | 2.8% | 6.2% | 3543 г |
| Натрий, Na | 11.69 мг | 1300 мг | 0.9% | 2% | 11121 г |
| Сера, S | 12.96 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.9% | 7716 г |
| Фосфор, P | 38 мг | 800 мг | 4.8% | 10.7% | 2105 г |
| Хлор, Cl | 36.4 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.6% | 6319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 175.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 6.7% | 3358 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.8% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 3.452 мкг | 10 мкг | 34.5% | 76.7% | 290 г |
| Литий, Li | 16.143 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1355 мг | 2 мг | 6.8% | 15.1% | 1476 г |
| Медь, Cu | 111.79 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 24.9% | 895 г |
| Молибден, Mo | 4.095 мкг | 70 мкг | 5.9% | 13.1% | 1709 г |
| Никель, Ni | 6.931 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.381 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 14436 г |
| Стронций, Sr | 0.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.92 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 30960 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 13.6% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.3024 мг | 12 мг | 2.5% | 5.6% | 3968 г |
| Цирконий, Zr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.071 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.429 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 16.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.446 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.101 г | min 16.8 г | 12.5% | 27.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.944 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры авокадо трава составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».