Мой здоровый рацион

Рецепт Салат греч без запр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат греч без запр

Огурец парниковый 250 г
Помидор (томат), парниковый 260 г
Перец сладкий красный 250 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 135 г
Фетакса [Hochland] 270 г
Салат (латук) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греч без запр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.5 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2230 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.7% 2303 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 13% 1018 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.1% 6441 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.8 мкг 900 мкг 12.3% 16.3% 812 г
бета Каротин 0.665 мг 5 мг 13.3% 17.6% 752 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.4% 5455 г
Витамин В4, холин 4.54 мг 500 мг 0.9% 1.2% 11013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 3.2% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 8.1% 1639 г
Витамин В9, фолаты 8.259 мкг 400 мкг 2.1% 2.8% 4843 г
Витамин C, аскорбиновая 55.86 мг 90 мг 62.1% 82.3% 161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 5% 2627 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 21097 г
Витамин К, филлохинон 16.8 мкг 120 мкг 14% 18.5% 714 г
Витамин РР, НЭ 0.4516 мг 20 мг 2.3% 3% 4429 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.56 мг 2500 мг 5.9% 7.8% 1683 г
Кальций, Ca 19.64 мг 1000 мг 2% 2.6% 5092 г
Кремний, Si 16.637 мг 30 мг 55.5% 73.5% 180 г
Магний, Mg 9.9 мг 400 мг 2.5% 3.3% 4040 г
Натрий, Na 243.75 мг 1300 мг 18.8% 24.9% 533 г
Сера, S 7.93 мг 1000 мг 0.8% 1.1% 12610 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 3.4% 3828 г
Хлор, Cl 24.56 мг 2300 мг 1.1% 1.5% 9365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 14.77 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 3.4% 3789 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 8772 г
Кобальт, Co 2.353 мкг 10 мкг 23.5% 31.1% 425 г
Литий, Li 26.424 мкг ~
Марганец, Mn 0.1034 мг 2 мг 5.2% 6.9% 1934 г
Медь, Cu 87.01 мкг 1000 мкг 8.7% 11.5% 1149 г
Молибден, Mo 3.38 мкг 70 мкг 4.8% 6.4% 2071 г
Никель, Ni 4.065 мкг ~
Рубидий, Rb 44.4 мкг ~
Селен, Se 0.307 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17915 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Фтор, F 8.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 49261 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 7.4% 1792 г
Цинк, Zn 0.2129 мг 12 мг 1.8% 2.4% 5636 г
Цирконий, Zr 0.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат греч без запр составляет 75,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».