| Пшеничная мука, высшего сорта | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Творог 4% жирности | 30 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 905 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 7.1% | 760 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.3% | 1018 г |
| Углеводы | 24.2 г | 219 г | 11.1% | 6% | 905 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3939 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 99.7 мкг | 900 мкг | 11.1% | 6% | 903 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 2% | 2646 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 3.1% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.4% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 62.91 мг | 500 мг | 12.6% | 6.8% | 795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 3.8% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.8% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.016 мкг | 400 мкг | 4% | 2.2% | 2498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.357 мкг | 3 мкг | 11.9% | 6.4% | 840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.57 мг | 90 мг | 7.3% | 3.9% | 1370 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 2.3% | 2347 г |
| Витамин Н, биотин | 4.861 мкг | 50 мкг | 9.7% | 5.2% | 1029 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6774 мг | 20 мг | 13.4% | 7.2% | 747 г |
| Ниацин | 0.637 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.68 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.4% | 1566 г |
| Кальций, Ca | 118.29 мг | 1000 мг | 11.8% | 6.3% | 845 г |
| Кремний, Si | 3.226 мг | 30 мг | 10.8% | 5.8% | 930 г |
| Магний, Mg | 12.71 мг | 400 мг | 3.2% | 1.7% | 3147 г |
| Натрий, Na | 109.77 мг | 1300 мг | 8.4% | 4.5% | 1184 г |
| Сера, S | 97.61 мг | 1000 мг | 9.8% | 5.3% | 1024 г |
| Фосфор, P | 139.7 мг | 800 мг | 17.5% | 9.4% | 573 г |
| Хлор, Cl | 182 мг | 2300 мг | 7.9% | 4.2% | 1264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 387.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.087 мг | 18 мг | 6% | 3.2% | 1656 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 1.9% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 4.258 мкг | 10 мкг | 42.6% | 22.9% | 235 г |
| Литий, Li | 9.355 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2442 мг | 2 мг | 12.2% | 6.6% | 819 г |
| Медь, Cu | 91.77 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 4.9% | 1090 г |
| Молибден, Mo | 8.003 мкг | 70 мкг | 11.4% | 6.1% | 875 г |
| Никель, Ni | 4.903 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.323 мкг | 55 мкг | 20.6% | 11.1% | 486 г |
| Стронций, Sr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15674 г |
| Хром, Cr | 3.16 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.4% | 1582 г |
| Цинк, Zn | 0.8433 мг | 12 мг | 7% | 3.8% | 1423 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.903 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.828 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лизин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.431 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.377 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.266 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.122 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.112 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.93 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.469 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.654 г | min 16.8 г | 9.8% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.315 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на сковороде составляет 186 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».