Калорийность Топинамбур сушенный 15% воды. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Топинамбур сушенный 15% воды".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	246 ккал	1684 ккал	14.6%	5.9%	685 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	4.6%	894 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	0.3%	14000 г
Углеводы	51.6 г	219 г	23.6%	9.6%	424 г
Пищевые волокна	18.1 г	20 г	90.5%	36.8%	110 г
Вода	15.3 г	2273 г	0.7%	0.3%	14856 г
Витамины
Витамин А, РЭ	8.1 мкг	900 мкг	0.9%	0.4%	11111 г
бета Каротин	0.048 мг	5 мг	1%	0.4%	10417 г
Витамин В1, тиамин	0.282 мг	1.5 мг	18.8%	7.6%	532 г
Витамин В2, рибофлавин	0.242 мг	1.8 мг	13.4%	5.4%	744 г
Витамин В4, холин	120.97 мг	500 мг	24.2%	9.8%	413 г
Витамин В5, пантотеновая	1.601 мг	5 мг	32%	13%	312 г
Витамин C, аскорбиновая	24.19 мг	90 мг	26.9%	10.9%	372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.806 мг	15 мг	5.4%	2.2%	1861 г
Витамин Н, биотин	1.411 мкг	50 мкг	2.8%	1.1%	3544 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	6.451 мг	20 мг	32.3%	13.1%	310 г
Ниацин	5.242 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	806.45 мг	2500 мг	32.3%	13.1%	310 г
Кальций, Ca	80.65 мг	1000 мг	8.1%	3.3%	1240 г
Кремний, Si	32.258 мг	30 мг	107.5%	43.7%	93 г
Магний, Mg	48.39 мг	400 мг	12.1%	4.9%	827 г
Натрий, Na	12.1 мг	1300 мг	0.9%	0.4%	10744 г
Фосфор, P	314.5 мг	800 мг	39.3%	16%	254 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.613 мг	18 мг	9%	3.7%	1116 г
Селен, Se	2.823 мкг	55 мкг	5.1%	2.1%	1948 г
Хром, Cr	14.11 мкг	50 мкг	28.2%	11.5%	354 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	12.9 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	13.5%
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Топинамбур сушенный 15% воды составляет 246 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».