| Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо | 450 г |
| Вода | 2000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 120 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 15 г |
| Укроп (Варка без слива) | 15 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 15 г |
| Лавровый лист | 3 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 96 г |
| Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.3 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4515 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 14.2% | 1900 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.8% | 5600 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 3.2% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4% | 6667 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2473 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.3 мкг | 900 мкг | 2.3% | 6.2% | 4433 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 3.5% | 7813 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.469 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 18.22 мг | 500 мг | 3.6% | 9.7% | 2744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 13.1% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 10.7% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.441 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.6% | 16387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 8.8% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 2.4% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.076 мкг | 10 мкг | 0.8% | 2.1% | 13158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 2.4% | 11538 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.743 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4% | 6729 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 23.3% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0879 мг | 20 мг | 5.4% | 14.5% | 1838 г |
| Ниацин | 0.056 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.77 мг | 2500 мг | 2.4% | 6.4% | 4114 г |
| Кальций, Ca | 12.37 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.2% | 8084 г |
| Кремний, Si | 0.391 мг | 30 мг | 1.3% | 3.5% | 7673 г |
| Магний, Mg | 6.52 мг | 400 мг | 1.6% | 4.3% | 6135 г |
| Натрий, Na | 24.42 мг | 1300 мг | 1.9% | 5.1% | 5324 г |
| Сера, S | 43.81 мг | 1000 мг | 4.4% | 11.8% | 2283 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 13.7% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 9.54 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.1% | 24109 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.345 мг | 18 мг | 1.9% | 5.1% | 5217 г |
| Йод, I | 0.81 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.3% | 18519 г |
| Кобальт, Co | 1.428 мкг | 10 мкг | 14.3% | 38.3% | 700 г |
| Литий, Li | 0.094 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0384 мг | 2 мг | 1.9% | 5.1% | 5208 г |
| Медь, Cu | 22.26 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 5.9% | 4492 г |
| Молибден, Mo | 1.805 мкг | 70 мкг | 2.6% | 7% | 3878 г |
| Никель, Ni | 0.503 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.615 мкг | 55 мкг | 8.4% | 22.5% | 1192 г |
| Стронций, Sr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.12 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 5.1% | 5255 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.6% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 0.44 мг | 12 мг | 3.7% | 9.9% | 2727 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.187 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.333 г | ~ | |||
| Лизин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.687 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.181 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | min 16.8 г | 2.3% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.177 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп на курьих ножках составляет 37,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».