| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 150 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Вода | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1517 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.9% | 2303 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.6% | 5600 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 8.8% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 12.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 10.8% | 833 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3122 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 7.1% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.6% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 14.02 мг | 500 мг | 2.8% | 2.5% | 3566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 5.5% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 5.9% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.485 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7293 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.245 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6122 г |
| Витамин Н, биотин | 3.645 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.6% | 1372 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7438 мг | 20 мг | 8.7% | 7.8% | 1147 г |
| Ниацин | 0.597 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.12 мг | 2500 мг | 4.3% | 3.9% | 2334 г |
| Кальций, Ca | 16.05 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6231 г |
| Кремний, Si | 76.151 мг | 30 мг | 253.8% | 228.6% | 39 г |
| Магний, Mg | 58.1 мг | 400 мг | 14.5% | 13.1% | 688 г |
| Натрий, Na | 131.83 мг | 1300 мг | 10.1% | 9.1% | 986 г |
| Сера, S | 28.9 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.6% | 3460 г |
| Фосфор, P | 93.2 мг | 800 мг | 11.7% | 10.5% | 858 г |
| Хлор, Cl | 209.14 мг | 2300 мг | 9.1% | 8.2% | 1100 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 94.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.41 мг | 18 мг | 7.8% | 7% | 1277 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.712 мкг | 10 мкг | 17.1% | 15.4% | 584 г |
| Литий, Li | 3.197 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8846 мг | 2 мг | 44.2% | 39.8% | 226 г |
| Медь, Cu | 153.55 мкг | 1000 мкг | 15.4% | 13.9% | 651 г |
| Молибден, Mo | 12.61 мкг | 70 мкг | 18% | 16.2% | 555 г |
| Никель, Ni | 7.826 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.218 мкг | 55 мкг | 7.7% | 6.9% | 1304 г |
| Стронций, Sr | 52.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 150.93 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 3.4% | 2650 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.9% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.6778 мг | 12 мг | 5.6% | 5% | 1770 г |
| Цирконий, Zr | 8.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.301 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.361 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Гарнир гречка, бурый рис в мультиварке (мамина) 2021.12.25 составляет 111 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».