| Лук репчатый (Запекание) | 68 г |
| Чеснок (Запекание) | 8 г |
| Капуста белокочанная (Запекание) | 0 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 606 г |
| Кабачок (Запекание) | 228 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 24.9% | 396 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.9% | 3500 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3% | 3333 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3011 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.8% | 12676 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 68.85 мг | 500 мг | 13.8% | 13.6% | 726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.202 мг | 5 мг | 24% | 23.6% | 416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.622 мг | 2 мг | 31.1% | 30.6% | 322 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.303 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5477 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.167 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5.5% | 1796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 2.6% | 3814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.494 мг | 15 мг | 3.3% | 3.3% | 3036 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3155 мг | 20 мг | 31.6% | 31.1% | 317 г |
| Ниацин | 8.784 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 320.6 мг | 2500 мг | 12.8% | 12.6% | 780 г |
| Кальций, Ca | 14.95 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6689 г |
| Кремний, Si | 8.855 мг | 30 мг | 29.5% | 29.1% | 339 г |
| Магний, Mg | 74.22 мг | 400 мг | 18.6% | 18.3% | 539 г |
| Натрий, Na | 47.35 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.5% | 2746 г |
| Сера, S | 185.81 мг | 1000 мг | 18.6% | 18.3% | 538 г |
| Фосфор, P | 140.8 мг | 800 мг | 17.6% | 17.3% | 568 г |
| Хлор, Cl | 61.84 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.7% | 3719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.328 мг | 18 мг | 7.4% | 7.3% | 1355 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.7% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 8.124 мкг | 10 мкг | 81.2% | 80% | 123 г |
| Литий, Li | 0.029 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0748 мг | 2 мг | 3.7% | 3.6% | 2674 г |
| Медь, Cu | 87.94 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 8.7% | 1137 г |
| Молибден, Mo | 9.745 мкг | 70 мкг | 13.9% | 13.7% | 718 г |
| Никель, Ni | 0.722 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.118 мкг | 55 мкг | 25.7% | 25.3% | 390 г |
| Фтор, F | 107.51 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 2.7% | 3721 г |
| Хром, Cr | 20.74 мкг | 50 мкг | 41.5% | 40.9% | 241 г |
| Цинк, Zn | 1.231 мг | 12 мг | 10.3% | 10.1% | 975 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.289 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.575 г | ~ | |||
| Валин | 1.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.702 г | ~ | |||
| Лизин | 2.269 г | ~ | |||
| Метионин | 0.387 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.748 г | ~ | |||
| Треонин | 0.955 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.913 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.687 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 1.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.67 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.793 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.447 г | ~ | |||
| Пролин | 0.869 г | ~ | |||
| Серин | 0.868 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.774 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.181 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.439 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные составляет 101,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».