| Филе индейки | 200 г |
| Кабачок (Тушение) | 150 г |
| Морковь | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2448 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 21.8% | 667 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.9% | 3733 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.7% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.1% | 2857 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 276.6 мкг | 900 мкг | 30.7% | 44.6% | 325 г |
| бета Каротин | 1.66 мг | 5 мг | 33.2% | 48.3% | 301 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.6% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.6% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 4.85 мг | 500 мг | 1% | 1.5% | 10309 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 2% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.775 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 10596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.04 мг | 90 мг | 3.4% | 4.9% | 2961 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.093 мг | 15 мг | 0.6% | 0.9% | 16129 г |
| Витамин Н, биотин | 0.239 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 20921 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 4.2% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3963 мг | 20 мг | 2% | 2.9% | 5047 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.74 мг | 2500 мг | 4.6% | 6.7% | 2160 г |
| Кальций, Ca | 9.52 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 10504 г |
| Кремний, Si | 14.56 мг | 30 мг | 48.5% | 70.5% | 206 г |
| Магний, Mg | 8.56 мг | 400 мг | 2.1% | 3.1% | 4673 г |
| Натрий, Na | 3.66 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 35519 г |
| Сера, S | 0.82 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 121951 г |
| Фосфор, P | 11.8 мг | 800 мг | 1.5% | 2.2% | 6780 г |
| Хлор, Cl | 8.65 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 26590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.241 мг | 18 мг | 1.3% | 1.9% | 7469 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.674 мкг | 10 мкг | 6.7% | 9.7% | 1484 г |
| Литий, Li | 0.824 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0698 мг | 2 мг | 3.5% | 5.1% | 2865 г |
| Медь, Cu | 28.35 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 4.1% | 3527 г |
| Молибден, Mo | 3.712 мкг | 70 мкг | 5.3% | 7.7% | 1886 г |
| Никель, Ni | 1.232 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.079 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 69620 г |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.19 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 43526 г |
| Хром, Cr | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Цинк, Zn | 0.1493 мг | 12 мг | 1.2% | 1.7% | 8038 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлетки из индейки паровые составляет 68,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».