| Свекла, вареная | 55 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 50 г |
| Огурец парниковый | 80 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 60 г |
| Авокадо | 30 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Руккола | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2583 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 11% | 1382 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9.4% | 1647 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.8% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.5% | 1333 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2652 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.5% | 6429 г |
| альфа Каротин | 3.067 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 4.9% | 3125 г |
| бета Криптоксантин | 2.8 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 310.267 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.7% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 6.32 мг | 500 мг | 1.3% | 2% | 7911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 8.4% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 4.8% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.133 мкг | 400 мкг | 8.8% | 13.5% | 1139 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.99 мг | 90 мг | 5.5% | 8.4% | 1804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 5.5% | 2773 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.8 мкг | 120 мкг | 15.7% | 24.1% | 638 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1553 мг | 20 мг | 15.8% | 24.2% | 634 г |
| Ниацин | 2.013 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264 мг | 2500 мг | 10.6% | 16.3% | 947 г |
| Кальций, Ca | 27.15 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.1% | 3683 г |
| Кремний, Si | 14.133 мг | 30 мг | 47.1% | 72.2% | 212 г |
| Магний, Mg | 19.95 мг | 400 мг | 5% | 7.7% | 2005 г |
| Натрий, Na | 212.18 мг | 1300 мг | 16.3% | 25% | 613 г |
| Сера, S | 55.03 мг | 1000 мг | 5.5% | 8.4% | 1817 г |
| Фосфор, P | 72.6 мг | 800 мг | 9.1% | 14% | 1102 г |
| Хлор, Cl | 281.27 мг | 2300 мг | 12.2% | 18.7% | 818 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.745 мг | 18 мг | 4.1% | 6.3% | 2416 г |
| Йод, I | 10.03 мкг | 150 мкг | 6.7% | 10.3% | 1496 г |
| Кобальт, Co | 8.267 мкг | 10 мкг | 82.7% | 126.8% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.1633 мг | 2 мг | 8.2% | 12.6% | 1225 г |
| Медь, Cu | 72.73 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 11.2% | 1375 г |
| Молибден, Mo | 1.067 мкг | 70 мкг | 1.5% | 2.3% | 6560 г |
| Никель, Ni | 1.203 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.285 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 19298 г |
| Фтор, F | 201.05 мкг | 4000 мкг | 5% | 7.7% | 1990 г |
| Хром, Cr | 18.45 мкг | 50 мкг | 36.9% | 56.6% | 271 г |
| Цинк, Zn | 0.3778 мг | 12 мг | 3.1% | 4.8% | 3176 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.667 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.267 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.435 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.106 г | min 16.8 г | 12.5% | 19.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.998 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.39 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекла, тунец, айсберг составляет 65,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».