| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 310 г |
| Вода | 180 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 530 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 125 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.9 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 12.7% | 434 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.9% | 6222 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 6.5% | 852 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.7% | 1176 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3795 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.4% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.6% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 39 мг | 500 мг | 7.8% | 4.3% | 1282 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.904 мг | 5 мг | 18.1% | 10% | 553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 11.4% | 484 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.494 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.4% | 3812 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.121 мкг | 3 мкг | 4% | 2.2% | 2479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.664 мг | 15 мг | 4.4% | 2.4% | 2259 г |
| Витамин Н, биотин | 0.814 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6143 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1481 мг | 20 мг | 25.7% | 14.2% | 388 г |
| Ниацин | 6.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.12 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.5% | 1213 г |
| Кальций, Ca | 16.52 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.9% | 6053 г |
| Кремний, Si | 1.774 мг | 30 мг | 5.9% | 3.3% | 1691 г |
| Магний, Mg | 49.59 мг | 400 мг | 12.4% | 6.9% | 807 г |
| Натрий, Na | 258.76 мг | 1300 мг | 19.9% | 11% | 502 г |
| Сера, S | 164 мг | 1000 мг | 16.4% | 9.1% | 610 г |
| Фосфор, P | 119.9 мг | 800 мг | 15% | 8.3% | 667 г |
| Хлор, Cl | 399.26 мг | 2300 мг | 17.4% | 9.6% | 576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 398.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.296 мг | 18 мг | 7.2% | 4% | 1389 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 6.141 мкг | 10 мкг | 61.4% | 33.9% | 163 г |
| Марганец, Mn | 0.2286 мг | 2 мг | 11.4% | 6.3% | 875 г |
| Медь, Cu | 93.59 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.2% | 1068 г |
| Молибден, Mo | 10.613 мкг | 70 мкг | 15.2% | 8.4% | 660 г |
| Никель, Ni | 0.994 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.83 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.414 мкг | 55 мкг | 22.6% | 12.5% | 443 г |
| Титан, Ti | 3.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.1 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4296 г |
| Хром, Cr | 12.81 мкг | 50 мкг | 25.6% | 14.2% | 390 г |
| Цинк, Zn | 1.1001 мг | 12 мг | 9.2% | 5.1% | 1091 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.869 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.817 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.828 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.713 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.246 г | ~ | |||
| Лизин | 1.661 г | ~ | |||
| Метионин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.547 г | ~ | |||
| Треонин | 0.7 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.669 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.822 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.224 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.582 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.803 г | ~ | |||
| Пролин | 0.636 г | ~ | |||
| Серин | 0.636 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.568 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.25 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Янтыки крымские составляет 180,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».