| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.6 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 1.6% | 2533 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 12.2% | 333 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 3.8% | 1074 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 33.1 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6867 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.6 мкг | 900 мкг | 4.1% | 1.7% | 2459 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.1% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 22.8 мг | 500 мг | 4.6% | 1.9% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 3.4% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.4 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 4% | 1020 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.12 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4630 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7368 мг | 20 мг | 3.7% | 1.5% | 2714 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.4 мг | 2500 мг | 7.3% | 3% | 1371 г |
| Кальций, Ca | 54 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.2% | 1852 г |
| Магний, Mg | 22.2 мг | 400 мг | 5.6% | 2.3% | 1802 г |
| Натрий, Na | 33.6 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.1% | 3869 г |
| Сера, S | 33.72 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.4% | 2966 г |
| Фосфор, P | 87.6 мг | 800 мг | 11% | 4.5% | 913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 1.6% | 2479 г |
| Медь, Cu | 98.4 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4% | 1016 г |
| Селен, Se | 1.86 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.4% | 2957 г |
| Цинк, Zn | 0.486 мг | 12 мг | 4.1% | 1.7% | 2469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.095 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.6% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.033 г | от 4.7 до 16.8 г | 22% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.88 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.208 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.153 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.428 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.484 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.49 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.575 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.804 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.4 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.725 г | min 16.8 г | 22.2% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.551 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 2.4 мг | ~ | |||
| Теобромин | 24.6 мг | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое фисташк. эскимо (Sammontana) составляет 246,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».