| Картофель (Варка без слива) | 159 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пюре из нута | 250 г |
| Бульон говяжий | 750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3368 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 8.4% | 2375 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 4.2% | 4667 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 6% | 3318 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11% | 1818 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2646 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.7 мкг | 900 мкг | 5.5% | 11% | 1811 г |
| бета Каротин | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 12% | 1678 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.706 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 9.8% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 12.22 мг | 500 мг | 2.4% | 4.8% | 4092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 5.6% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 10.4% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.197 мкг | 400 мкг | 1% | 2% | 9531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 3.8% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.424 мг | 15 мг | 2.8% | 5.6% | 3538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2.2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9704 мг | 20 мг | 4.9% | 9.8% | 2061 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.37 мг | 2500 мг | 11.7% | 23.4% | 858 г |
| Кальций, Ca | 24.64 мг | 1000 мг | 2.5% | 5% | 4058 г |
| Кремний, Si | 11.934 мг | 30 мг | 39.8% | 79.6% | 251 г |
| Магний, Mg | 19.04 мг | 400 мг | 4.8% | 9.6% | 2101 г |
| Натрий, Na | 284.82 мг | 1300 мг | 21.9% | 43.8% | 456 г |
| Сера, S | 35.75 мг | 1000 мг | 3.6% | 7.2% | 2797 г |
| Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% | 16.2% | 1231 г |
| Хлор, Cl | 227.9 мг | 2300 мг | 9.9% | 19.8% | 1009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.565 мг | 18 мг | 3.1% | 6.2% | 3186 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 1.685 мкг | 10 мкг | 16.9% | 33.8% | 593 г |
| Литий, Li | 7.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1839 мг | 2 мг | 9.2% | 18.4% | 1088 г |
| Медь, Cu | 109.98 мкг | 1000 мкг | 11% | 22% | 909 г |
| Молибден, Mo | 6.153 мкг | 70 мкг | 8.8% | 17.6% | 1138 г |
| Никель, Ni | 15.639 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.517 мкг | 55 мкг | 4.6% | 9.2% | 2185 г |
| Стронций, Sr | 1.05 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 23488 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.2% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.4227 мг | 12 мг | 3.5% | 7% | 2839 г |
| Цирконий, Zr | 0.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 29.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.493 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый на говяжьем бульоне составляет 50 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».