Мой здоровый рацион

Рецепт Салат тунец консервированный красный рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат тунец консервированный красный рис

Рис красный 60 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 210 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 39 г
Тунец консервированный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тунец консервированный красный рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.8 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 9.1% 478 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 10.7% 409 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.1% 2066 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 59 г 2273 г 2.6% 1.1% 3853 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.8 мкг 900 мкг 13.5% 5.9% 739 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 5% 870 г
Витамин В4, холин 117.22 мг 500 мг 23.4% 10.2% 427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.601 мг 5 мг 12% 5.2% 832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.235 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12365 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 3.5% 1250 г
Витамин D, кальциферол 1.017 мкг 10 мкг 10.2% 4.4% 983 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.826 мг 15 мг 18.8% 8.2% 531 г
Витамин Н, биотин 9.335 мкг 50 мкг 18.7% 8.1% 536 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1046 мг 20 мг 5.5% 2.4% 1811 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.93 мг 2500 мг 2.7% 1.2% 3680 г
Кальций, Ca 28.22 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3544 г
Магний, Mg 6.65 мг 400 мг 1.7% 0.7% 6015 г
Натрий, Na 105.09 мг 1300 мг 8.1% 3.5% 1237 г
Сера, S 81.34 мг 1000 мг 8.1% 3.5% 1229 г
Фосфор, P 93.3 мг 800 мг 11.7% 5.1% 857 г
Хлор, Cl 72.1 мг 2300 мг 3.1% 1.3% 3190 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.24 мг 18 мг 6.9% 3% 1452 г
Йод, I 9.24 мкг 150 мкг 6.2% 2.7% 1623 г
Кобальт, Co 4.621 мкг 10 мкг 46.2% 20.1% 216 г
Марганец, Mn 0.0134 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14925 г
Медь, Cu 38.36 мкг 1000 мкг 3.8% 1.7% 2607 г
Молибден, Mo 2.773 мкг 70 мкг 4% 1.7% 2524 г
Селен, Se 14.65 мкг 55 мкг 26.6% 11.6% 375 г
Фтор, F 25.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15736 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.6% 2703 г
Цинк, Zn 0.513 мг 12 мг 4.3% 1.9% 2339 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 36.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 271.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.252 г min 16.8 г 19.4% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.375 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.352 г от 11.2 до 20.6 г 38.9% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.334 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат тунец консервированный красный рис составляет 229,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».